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食堂承包简述饮食中要注意食物的相克性,切忌在美食中不知不觉地伤害自己及家人,苏州快餐配送提醒大家要注意饮食搭配的“禁忌”。1、葱豆腐、***豆腐小葱不要拌豆腐,***不要与豆腐一块煮汤,因为小葱和***中的草酸易与豆腐中的钙结合成难以溶解的草酸钙,影响***对钙的吸收,长期食用易导致。2、豆浆鸡蛋清豆浆含有酪蛋白,能******对鸡蛋清中蛋白质的吸收。3、西红柿黄瓜西红柿中含有丰富的***C,而黄瓜中的分解mei会******C,若二者同食,不利于对***C的吸收4、***黄瓜***中的***C含量相当高,若与黄瓜同食,会******对***C的吸收。5、黄瓜花生黄瓜属寒性食物,花生中含油脂多,寒性食物与油脂相互作用,易引起腹泻。食堂承包快餐盒卫生1、盛放餐饮具的保洁柜要有明显的标记,要经常擦洗消毒,已消毒及未消du的餐具要分开存放。2、专用的洗刷餐饮具水池,禁止在洗餐饮具池内清洗食品原料,不得在洗餐饮具池内冲洗拖把。3、洗刷消毒结束,清理地面、水池卫生,及时清理泔水桶,做到地面、水池清洁卫生,无油渍残渣,泔水桶内外清洁。4、定期打扫室内环境、设备卫生,不留卫生死角,保持清洁。喝水避开五大误区才健康水越纯越好不少人认为水越纯越好。事实上,长期饮用纯水也会导致身体营养失调。大量饮用纯净水,会带走***内有用的微量元素,从而降低***的misn疫力,容易产生***。由于***的体液是微碱性,而纯净水呈弱酸性,如果长期饮用微酸性的水,体内环境将遭到***。***指出,长期饮用纯净水还会增加钙的流失。对于老年人,特别是患有bing、糖尿bing的老年人,儿童、孕妇更不宜长期饮用。民以食为天。我国改革开放30年餐饮业营业额增长200多倍,餐饮消费成为拉动我国消费需求增长的重要力量。在我国改革开放30年中,餐饮业是起步早、开拓发展快,收效明显、市场化程度i高的行业之一。其实这样的想法是完全错误的,只有当企业可以满足员工所有的生活要求的时候,然后才会更加全心全力的给企业创造利润。2006年超过1万亿,2007年达到12352亿元,同比增长19.4%,。2008年我国餐饮业产值达15390亿元,这较2007年上涨26%。据预测,到2010年我国餐饮业产值将达到2万亿。我国餐饮业已经连续18年以两位数的速度增长,成为了我国国民经济中非常重要的一部分。)
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