冰柜原用F12（氟利昂12）作制冷剂，因会***大气层的臭氧层，现改用其他制冷剂。此外，由于系统中难免存在一些水分和杂质，所以在进口端一般装有干燥过滤器。电气系统电冰箱以电为主要能源，靠电动机驱动压缩机或以制冷二极管，一般还配上继电保护器和温控器。全封闭压缩机的电机装在制冷系统的内部，且长期与制冷剂和冷冻机油接触，并承受压力、高温等，所以要有耐制冷剂和冷冻油、电气性能稳定、耐高温、耐振动和冲击、有较大的起动转矩并保持清洁不含水分等要求。◆双重制冷技术，解决了单一制冷方式难以克服的技术问题，使柜内无制冷盲区。◆超宽搁板，为客户提供更大的有效展示面积及更多的存货量。置于每层搁板前沿的专用灯管，增强了柜内物品的展示效果。◆一体式发泡及坚固牢靠的钢架基础，使得柜体保温性能更好，结构更加坚固耐用。◆耐腐蚀性强的彩钢板柜体内胆增加了柜体的使用寿命。◆柜内物品一目了然，增强了柜内物品展示效果。◆微电脑控制的数字温控器，使柜内物品温度控制更，系统更加节能。怎样选冰柜?我总结一下几点1、根据自身的需要，选择一个冷柜品牌在商用冷柜行业，选购一个品牌很重要的，好的冷柜厂家特点是：诚信，注重品牌，注重服务，以客户为中心，注重新产品开，所以在品牌与杂牌之间您还是选择一个品牌的好，只有这样使用才会放心，才会有好的***保障!2、商用冷柜产品的容积容量因使用场地不同，商用冷柜的容积有上千种，要根据自己使用场地的实际情况来选购，例如：超市冷柜，超市的多大，每天会放置多少冻货才能满足市场需求呢?根据每天的货物流动情况选购，选小了会供不应求，选大了会费电浪费空间，所以，一定要从自身实际情况出发，切勿盲目选购。)