一，酒店等对外营业的餐厅按照0.16m3/座.次，一天营业10小时（每一餐营运时间约3到3.5个小时）。例如：某酒店一共设1000个餐座，一天营业10小时，计算方式为0.16m3/座.次×1000个餐座=160m3/天160m3/天÷10小时=16m3/小时16m3/小时×1.5安全系数=24m3/小时工艺特点：东莞明君隔油提升一体化设备选用全304食品级不锈钢板材(SUS304)，经10年以上工龄技工精工制作，不锈钢箱体结构表面平整、洁净、焊缝一气呵成、外观，没有粗糙面、气泡、咬边、裂纹、分层等缺陷。有效水深不超过2米，隔油池的长度一般比每一格的宽度大4倍以上。东卓隔油提升一体化设备的各项技术参数指标均按照***标准《建筑给水排水设计规范》（CJ/T295--2008）中的标准设计、制造，外排废水中动植物油的含量低于《污水综合排自动隔放标准》中的三级标准（30mg/L）。隔油池原理按油类物质的密度一般都比水小，按在水中的存在状态可将其分为可浮油、分散油、乳化油和溶解油，其中可浮油和分散油粒径较大，可以依靠油水比重差从水中分离。废水从池的一端流入，以较小的流速流经池体，在流动过程中，密度小于水的油粒上升至水面，水从池的另一端流出。所以长期以来餐饮业的含油污水去油的问题始终是追于解决而又没法解决的大难题。在池体上部设置集油管，收集浮油并将其导出池外。乳化油不能直接静沉去除，需先破乳，将其转化为可浮油才能去除。溶解油在水中呈溶解状态，不能用隔油池去除。)