企业视频展播，请点击播放视频作者：安徽源谷坊生态农业有限公司哪些人不宜吃五谷杂粮消化能力有问题的人。1、消化能力有问题的人(例如十二指肠***)不适合吃五谷杂粮，因为这些食材较粗糙，跟胃肠道物理摩擦，会造成伤口疼痛。容易胀气的人，吃多了也不舒服。2、少钙的人。人们都说吃五谷杂粮比吃白米更健康，但其实吃五谷杂粮也是有学问的，像消化能力有问题，低下，缺钙的人群都不是很适合吃的，总之要在健康允许下，五谷杂粮的均衡摄取才是大原则，而且根据成长阶段、性别、身体所需等，还有更聪明的吃法。谷物的植酸、草酸含量高，会***钙质，尤其***铁质的吸收，所以缺钙、的人，更要聪明吃，例如，牛奶不能跟五谷饭一起吃，才不会吸收不了钙质。另外，红肉所含的血基质铁，可不受植酸影响，但老人家多半不敢吃红肉，加上如果为了健康一味吃五谷杂粮，会很糟，有些人因为杂粮吃太多，一直无法改善。3、反而需要致白米。因为五谷杂粮的蛋白质、钾、磷含量偏高，当成主食容易吃多，身体无法耐受。4、人要控制淀粉摄取，即使吃五谷杂粮，也要控制份量。而且五谷杂粮虽然因为纤维够，有助于糖，医护人员多鼓励人吃，但一旦合并变，这时就不能吃杂粮饭，得回过头来白米，不少因此困惑不已。5、吃多豆类，会引发尿酸，五谷当中的豆类摄取份量就要降到低。吃五谷杂粮有什么好处在***眼中，五谷不仅是一种食物，还是***材料。经常吃五谷杂粮的好处有:（1）预防***的发生。五谷杂粮中含有丰富的***C，帮助人们、预防***。含有的铁元素可以吸收。（2）***。五谷杂粮中含有丰富的氨基酸等，五谷杂粮还可以制造，增强自身。（3）其他作用。五谷杂粮中含有的不饱和脂肪酸有的作用，老年人可以多食用五谷杂粮。五谷杂粮粉怎么吃才能达到效果杂粮粗吃因为粮食加工的越精，***，蛋白质，纤维素的损失就越多，粗粮中的膳食纤维虽然不能被***消化利用，但是可以清肠***，促进食物残渣的排出。杂粮粗吃，就是选择没有经过“精白”处理的粮食种子，比如说，白大米不属于粗杂粮，而黑米、紫米、糙米（玄米）同样属于稻谷，但没有去掉谷皮和谷胚，就属于粗杂粮，又如玉米是粗粮，而经过多次精加工打磨，导致谷皮、糊粉层、谷胚等成份流失的玉米面可就不算是粗粮了。习惯将米和面粉以外的粮食称作杂粮,应该懂得如何搭配食物、均衡营养。)