企业视频展播，请点击播放视频作者：诸城市瑞和食品机械有限公司拌馅机其实是一种使用时间会比较长的设备，比较耐用，但是为了使其发挥其更大的工作效率，一定要做好拌馅机启动前工作：拌馅机启动前应放在平稳的地面上进行工作，让拌馅机的底脚与地面牢固接触。确定好本机的所用电源，选择与之相适的电源相配接，并做好接地工作防止设备漏电伤人。启动前先观察料斗内是否有***，确保料斗内干净无杂物，然后点击正转或反转开关，观察料斗内搅拌器转向与箭头标示是否一致，一定要在一致时才可开正是运转设备，否则需调换电源线接入位置才可以达到一致，一定要按照上述操作要求进行开启，否则可能会对设备造成严重损伤，在以后的检修移机或更换电源线时也要按照此规定进行操作。拌馅机的搅拌器的类型搅拌器是拌馅机的不可或缺的一部分，直接影响了拌馅机的工作效率，拌馅机的类型也有很多种，我们来具体了解一下：①旋桨式搅拌器主要造成轴向液，产生较大的循环量，适用于搅拌低粘度液体、乳浊液及固体微粒含量低于10%的悬浮液。搅拌器的转轴也可水平或斜向插入槽内，此时液流的循环回路不对称，可增加湍动，防止液面凹陷。②涡轮式搅拌器由在水平圆盘上安装2～4片平直的或弯曲的叶片所构成。桨叶的外径、宽度与高度的比例，一般为20：5：4，圆周速度一般为3～8m/s。涡轮在旋转时造成高度湍动的径向流动，适用于气体及不互溶液体的分散和液液相反应过程。被搅拌液体的粘度一般不超过25Pa·s。③桨式搅拌器有平桨式和斜桨式两种。平桨式搅拌器由两片平直桨叶构成。桨式搅拌器结构简单，常用于低粘度液体的混合以及固体微粒的溶解和悬浮。④锚式搅拌器桨叶外缘形状与搅拌槽内壁要一致，其间仅有很小间隙，可清除附在槽壁上的粘性反应产物或堆积于槽底的固体物，保持较好的传热效果。1、操作者应严格按操作规程使用拌馅机，经常观察真空拌馅机的运转情况，并在班前班后填写记录。2、保证真空拌馅机完整，附件整齐，安全防护装置齐全，线路、管道完整无损。3、要经常擦拭真空拌馅机的各个部件，保持油垢、无漏油，运转灵活。4、应按正常运转的需要，及时注油和换油，并保持油路畅通。5、经常检查安全防护装置是否完备可靠，保证设备安全运行。拌馅机是工作效率很高的一种食品机械，它具有很好的通用性，可以广泛的应用于肉食行业、面食行业、蔬菜行业、***行业等多种行业中，主要用途是将馅状、粒状、粉状、浆状物料通过搅拌而达到混合均匀的目的。结构特点本机采用了扇形的搅拌叶片，且叶片呈正反形式排列，能使物料翻动更均匀、机械转动部分受力更均衡，震动更小，使用寿命更长。搅龙的整体结构更加符合卫生要求，轴头采用双层密封，防水的渗透能力更加完善，能使内部轴承部分更耐用。全自动可倾式出料更方便而且使工作效率大大提高，同时降低了工人的劳动强度。)