清炖竹鼠怎么做食材：竹鼠1只重约1千克，冬笋100克，黄豆200克，清水2升，料酒1大匙，盐1小匙，姜2片，花生油1大匙，葱2根。1、将竹鼠切成块，加入姜、酒、盐腌制半小时。2、将腌制半小时后的材料下锅。3、然后加入冬笋、黄豆，大火煮沸后，改为小火炖2小时（或用高压锅大火煮至喷气后，改为小火炖15分钟，熄火后停20分钟才开盖）。4、***后，上桌时，菜面撒上葱即可食用。想了解更多详细信息，请拨打图片上的电话吧！！！竹鼠幼鼠养殖知识1、竹鼠母鼠哺育完不可以混养，还是单独喂养，增强营养就是，1-2个月后，观其身体的壮况，就可以繁殖下一胎。2、竹鼠幼鼠2-4只的可放一个窝内，只生2只以下的可配合另外母鼠生的竹鼠幼仔，特别是出生时间差不多的竹鼠幼鼠可以放在一起进行饲养，同时给每只幼鼠做好记号以便识别。3、饲养员需要经常查看它们吃食生长等情况，喂养期间经常投放一些青料。等到竹鼠幼鼠渐渐长大到一斤左右的时候，就应该适时换大一些的鼠舍，当到1斤半左右时，应把其中的公母鼠分开，母鼠和母鼠，公鼠和公鼠。4、竹鼠配组一般2-4只为一群，跟其它母鼠生的混养在一起，做好记号以便识别，混养其间，只要不互相就可以。种公鼠性成熟后就应该单独饲养，少数也可以2-3只混养。母鼠性成熟后也得单独分窝，让其适应环境，适合单只增强营养，以备交配繁育，获得更好的竹鼠幼崽。一个月之后，幼鼠基本上已经长成了完整的个体，会在圈舍中找寻食物，并且会和其他幼鼠进行打闹，同时可以和母鼠吃一些精细饲料，在一个半月以后，就可以按照正常的情况来投喂食物了，也说明竹鼠是健康的。5、竹鼠幼鼠满30-45天后，应母鼠和幼鼠分开饲养。有的母鼠因本身体质欠佳，哺乳期满30-45天后，就已消瘦得很，此时应该把幼鼠分开，以免母鼠因营养跟不上而过于消瘦，使身体***期过长，不利于下次繁殖。一般不提倡低于30-45天就母幼分开，如果是人工喂牛奶可以提前一点。因为哺乳期过短对幼鼠的生长不利，母幼分开后，应该有个记录，以备以识别、查找其原始关系。老手抓凶的竹鼠一个字快，在竹鼠不注意的情况下快速出手，其实凶的竹鼠这种方法就算是老手也是非常***。想了解更多详细信息，请拨打图片上的电话吧！！！冬天竹鼠饲养管理冬天竹鼠喂养管理很重要，竹鼠高产期在秋冬春季节，这断期间管理不当问题白出，出了问题一年就白忙了，特别是冬天，特别冷的地区条件不好保暖不好，喂法调节不当损失非常惨重，小鼠容易出现冻死，病死，老的鼠年老抵抗能力差出现冷死，冬天注意保暖，食物调节可以降低。如：是否有竹鼠进食少、周围是堆积鼠粪等等，这些情况都要及时处理。保暖措施，竹鼠虽然是毛科动物，一身茸毛可以有保暖功能，但是有的地区特别的冷光靠鼠自身皮毛保暖不够，室内温度低于15度以下就可以适当的加稻草给鼠垫窝保暖了，底于10度以下就要场地保暖，场地保暖晚上关好门窗，留出适当的对流窗口换气就行，如果全部门窗关紧了空气不流通氨气排不了鼠会，温度低于1度有条件的就进行场地加温，场地加温方法很多，地热，空调，铁桶烧火取暖等，一般常用的为铁桶烧竹鼠粪取暖比较实惠。至于胎位、胎势、胎向异常，目前没有有效措施，这些因素引起的，以保母鼠为要。竹鼠只喂竹子和玉米会不会有影响因为人工养殖和野生竹鼠的环境不同，而造成竹鼠所饲养所面对的问题不同，当野生竹鼠被驯化一段时间后，变成活生生的家养竹鼠，如果单单是投喂竹子和玉米来饲养竹鼠是远远不够的了。营养、抵抗力都无法和野生竹鼠相比，所以在家养竹鼠中，只喂竹子和玉米是远远不够的。竹鼠怎么办如何处理竹鼠：也是临床上常见的一种***，主要是指在分娩过程中，胎儿不能顺利产出的情况。营养上不够：特别是对于怀孕的或者带仔，还有竹鼠种苗来说营养上是跟不上的，竹鼠缺奶水咬仔这无疑，种鼠缺营***长缓慢这无疑。抵抗力不行：野生竹鼠从小就生长在野外，对于在野外环境变化下都能很好的适应能力，而家养竹鼠却不行，想想天气突然变冷竹鼠都出现这种病那种病的。***后建议，在竹鼠养殖过程中，不同环境下投喂不同饲料，无论是精料还是粗料。话题所说的竹子和玉米都是粗料，在平时中只能作为饲料中的一种辅料，主食还的靠人工配置饲料进行喂养。)