风速的控制洁净室内的气流是左右洁净室性能的重要因素，一般洁净室的气流速度是选0.25~0.5m/s之间，此气流速度属微风区域，易受人、机器等的动作而干扰趋于混乱、虽提高风速可***此一扰乱之影响而保持洁净度、但因风速的提高，将影响运转成本的增加，所以应在满足要求的洁净度水准之时，能以适当的风速供应，以达到适当的风速供应以达到经济性效果。另一方面欲达到洁净室洁净度之稳定效果，均一气流之保持亦为一重要因素，均一气流若无法保持，表示风速有异，特别是在壁面，气流会延着壁面发生涡流作用，此时要实现高洁净度事实上很困难。垂直层流式方向要保持均一气流必须：(a)吹出面的风速不可有速度上的差异；(b)地板回风板吸入面之风速不可有速度上的差异。速度过低或过高(0.2m/s，0.7m/s)均有涡流之现象发生，而0.5m/s之速度，气流则较均一，一般洁净室，其风速均取在0.25~0.5m/s之间。无菌室，一般是在微生物实验室内专辟一个小房间。可以用板材和玻璃建造。面积不宜过大，约4-5平方米即可，高2.5米左右。无菌室外要设一个缓冲间，缓冲间的门和无菌室的门不要朝向同一方向，以免气流带进杂菌。无菌室和缓冲间都必须密闭。室内装备的换气设备必须有空气过滤装置。目前在电子信息、半导体、光电子、精密制造、卫生、生物工程、航天航空、汽车喷沫等众多行业均有应用，并根据行业的精密与无尘要求，等级差别也较大。6、在食品厂无尘车间工程中，制冷机组能够选择风冷式制冷机组或者水冷式制冷机组，包括螺杆紧缩机组、水泵、水塔、收缩水箱、循环水管、阀门、丈量指示仪表等，主要作制冷或制热作用。7、食品厂无尘车间工程中的净化空调箱由箱体、风机新风入口、新风过滤网、粗过滤器、回风口、冷交流盘管、蒸汽加热或者电加热盘管、中效过滤器、送风口、等组成。8、食品厂无菌无尘车间内需装置紫外线杀菌灯，紫外线杀菌灯的装置和布置需标准。净化实验室工程对施工有哪些要求？1、在对净化实验室的施工过程中，要随时的清扫室内灰尘，尤其对隐蔽的地方，例如吊顶、夹墙等要做好清扫，并且要做好记录；2、对于特殊的车间，是不允许进行粉尘作业的；3、已完成的净化实验室工程部分要进行有效的保护，不得因、撞击、敲打等，以免造成板材凹陷、暗裂以及污染表面装饰；4、在条密封胶嵌固时，应将基槽内的杂质、污油清理干净，时刻保持表面清洁；5、净化实验室工程的施工现场应保证良好的通风和照明；6、对于改建工程部分，应做到切断原有电源，检查是否有、或者有***体管线后方可施工；7、对工艺生产过程中使用的腐蚀性液体应有安全防护措施。)