桑葚不仅黑，吃起来还会掉色，但是请放心，这并不意味着它就是假桑葚不仅黑，吃起来还会掉色，但是请放心，这并不意味着它就是假桑葚。桑葚果实颜色来源于花青素，它是水溶性的，遇到水会溶解，所以会有掉色的现象发生。不小心吃到了破损的桑葚，掉色就更严重了。桑葚容易掉色其实也并不是一件坏事，像糖果、烘培制品、冰淇凌等很多食物的制作都需要食品着色剂。而由于市场对于天然食品着色剂的需求逐渐增大，花青素含量高、色素稳定的桑葚正逐渐成为无法替代的鲜果色素来源。桑葚又被写作桑椹，是桑树的成熟果实桑葚又被写作桑椹，天津水果采摘农家院，是桑树的成熟果实。桑葚还有几个名字，天津水果采摘农场，包括桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿、乌椹等。桑葚是由多个小核果集合而成呈卵圆形或长圆形的聚花果。没有成熟的桑葚为绿色，成熟后变肉质、黑紫色或红色。桑葚也会出现黄棕色、棕红色至暗紫色，还有比较少见的颜色成熟后呈乳白色。桑葚自然成熟的季节是每年的4-6月，具体成熟时间各地不一样，南方早一点，北方稍迟一点；不同树上的桑葚成熟的时间不一样，天津水果采摘，同一棵树上的桑葚成熟的时间也不一样。没有成熟的桑葚是绿色，成熟后变为紫红色或紫黑色，也有白色的桑葚。桑葚具有酸性，且易上火。建议一天吃20~25颗就好，每周2~3次就好，适量食用具有很好的***。因为桑葚是偏凉性的，所以尽量别和其他凉性食物一起吃，否则太寒，天津水果采摘基地，对身体不好。尽量别空腹吃，对营养吸收不好。和的人少吃，因为糖分高。在桑葚成熟的季节，喜欢吃桑葚的朋友们可以尽情享受。但是注意不要过量。这样既不会对我们的身体造成不好的影响，也不会打击到我们以后吃桑葚的劲头。天津水果采摘-天津心意家庭农场-天津水果采摘基地由天津心意家庭农场提供。天津心意家庭农场（tjxyjnc.）在其它这一领域倾注了诸多的热忱和热情，心意一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：李经理。)