肉滑提高凝胶性弹性韧劲保水性
价格：1.00
TWZ-2004（肉滑类抗冻热凝胶魔芋多糖）本品适宜制作以肉为主的***肉滑、预制速冻调味系列；提供优质热不可逆凝胶结构、保水抱团力强，结构Q弹，肉质感强，抗冻保水保油，且解冻后馅料状态优良，与鲜制馅料相似。用量：2.0%)
主营：食品技术研发、技术咨询、技术转让、食品机械设备、食品添加剂、预包装食品销售
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