其实苦菊的吃法很多，如凉拌苦菊、苦菊米酱拌鲜蘑、苦菊银耳沙拉等等。下面来看看详细的做法：一、凉拌苦菊将准备好的苦菊清洗干净，然后放入水中焯一下，并将水分控干，然后准备适量的葱姜蒜、盐、醋、鸡精等调味品，搅拌均匀后装盘即可食用，凉拌苦菊开胃爽口，十分美味。云南高榕农业发展有限公司是一家集蔬菜种植、收购、生产、加工、销售、农业技术服务，国际贸易为一体的，综合性发展公司。苦菊的做法已经介绍完了，那么吃苦菊需要注意什么呢？一、寒性体质的人不宜吃太多苦菊虽然能够清热肖炎，但是性寒，所以寒性体质的人一定不要吃太多，很容易导致肠胃不适，云南苦菊哪家好，另外夏天吃完苦菊之后，千万不要着急喝冷饮，很容易导致腹泻。二、肠胃不好的人不要吃苦菊肠胃不好，或者是胃疼、拉肚子的朋友，建议是不要吃苦菊，因为很容易加重病情，另外老人和孩子吃苦菊的时候可以和大蒜一起吃，能够有效的防治腹泻。现在人们特别重视饮食安全，尤其对蔬菜中的药残留问题深恶痛绝，苦菊就没这种担心，它本身自带苦味，在种植期间，根本不需要打药，几乎没什么病虫害，吃起来会特别的放心，健康是一定有保证的，云南苦菊供应，它不仅营养价值高，而且富含各种***，对预防各种病菌引起的病特别有效，云南苦菊市场，同时增强了***的抵抗力。另外，苦菊清热败火的作用，云南苦菊，相当的明显，这个和苦瓜极其的类似，但凡带“苦味”的食材基本上都有这些***，现在亚健康的人逐年增多，平时适当补充些它，至少可以达到少生病的效果。云南苦菊市场-高榕农业(在线咨询)-云南苦菊由云南高榕农业发展有限公司提供。行路致远，砥砺前行。云南高榕农业发展有限公司（）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，与您一起飞跃，共同成功!)