椰子保鲜冷库的行业须知 新融制冷设备
冷链物流中心冷库仓储设计要点提到冷链物流这个词,很多人都不会陌生了,为了保证食品的质量安全,很多食品在生产、贮藏、运输、销售到消费前的各个环节都应该在低温环境下进行。近年来,冷链物流行业发展迅猛,***各地有很多大型的冷链物流中心相继建设,比如大连的大窑湾保税港区冷链物流中心,重庆的獐子岛***冷链基地等,这些大型的冷链物流中心建设如火如荼,冷链人才也有很大的缺口。在冷链物流的环节中,食品在贮藏时重要的一个环节就是冷藏库的建造。冷藏库在冷链中心起到了一个中间桥梁的作用,在冷库中贮藏的食品种类很多,比如有初级农产品:蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水产品、花卉产品。加工食品:速冻食品、禽、肉、水产等包装熟食、冰淇淋和奶制品;快餐原料。特殊商品:***、化工、电子产品等。恒温库要求冷库温度的波动很小,较为精准恒温库要求冷库温度的波动很小,较为精准。而普通冷库的温度波动要稍微大点,所以在设计时就应该考虑这些方面,选择的制冷设备(包括制冷机组、冷风机、保温系统等)标准都应该较高一些。当然大多数恒温冷库都是建立在高温库的基础上的,这是因为有些食品必须在0~5℃之间贮藏,必须要设定一个温度点,控制温度时应该幅度不会太大。一般在1℃之间。冷库结构及建筑材料常见的要求4)冷库温度伸缩缝应尽量与沉降缝相结合,其构造宜采取并列支柱,以便于隔热处理。5)冷库内凡与负温空气接触及有冻融循环的部分,应优先使用高于325号得普通硅酸盐水泥,亦可使用高于325号得矿渣水泥。6)冷库内钢筋混凝土的受力钢筋,应尽先采用Q235-A和16锰钢两种钢筋;其焊接用的电焊条要求用碱性低氢型焊条,7)冷库主体建筑用砖的标号,内墙不低于100号,外墙应不低于75号。内墙用的砌筑砂浆应不低于50号水泥砂浆,外墙使用不低于25号得混合砂浆。8)隔热层施工时必须连续,上下两层的拼缝必须错开;隔气防潮层施工时必须保证一定的搭接宽度,严禁断裂,转角处必须有伸缩节。)