榆耳的注意事项：榆耳属低温结实性菌类，菌丝生长温度为5~30℃，适温为20~27℃，以25℃为30℃以上菌丝生长虽然很快，但菌丝不健壮、细而弱；35℃以上则易。子实体原基形成以10~22℃为宜，原基分化以17~22℃为温度范围。实践证明，在30℃以上温度发菌，即使以后在适宜的环境条件下，也不能形成原基；榆耳又称榆蘑，榆树蘑菇，肉灵芝等学名胶韧革菌，自然分布于我国东北三省。而25℃环境发菌，对形成原基为有利。榆耳菌丝在基质含水量40%~75%下均能生长，以60%~65%为佳。子实体生长发育阶段，空气相对湿度要达到85%,低于80%原基不易分化，食用菌经实践认为低于70%时原基不分化。在榆耳形成以后，在干、湿交替的环境下耳片发育良好，且可预防杂菌。山东省济宁食用菌生产基地--鱼台县毛木耳种植基地，榆耳养殖发展基地，山东省大型的毛木耳生产基地,江北大榆耳种植基地，年产鲜木耳3500万斤以上、干木耳400万斤以上，珍惜食用菌榆耳干品20吨以上，主要以单片无根榆耳为主（每年都在扩大种植面积扩展数量）是鱼台***农村致富项目。数量大，等级齐全，价格优惠，产品主要畅销北京、江苏、上海、安徽、山东、河南、浙江、四川、山西、湖南、湖北等20多个省市区的农贸市场及食用菌加工企业或需求商。每年3月开始供应榆耳干品，或速冻榆耳鲜品，4月份下旬开始供应干鲜白贝，黄背木耳，产地直接发货保证质量好，价格低，可以安排货车安排下乡代收。可以提供库房打包，欢迎客户到山东实地考察，面谈都可以，安排吃住交朋友，本人常年大量供货***，量大报销往返票，我们将以周到的服务、良好的信誉，的质量，合理的价格，让您高兴而来，满意而归。欢迎中外客商前来共同开发鱼台县上亿元的食用菌产业，具体合作事宜面谈!鱼台县单片榆耳生产基地位于山东省南半部，是周边几个省市较早研究栽培发展的一家榆耳种植基地，常年出售榆耳干品，单片榆耳，基地价格，质量好好，单片多，粗细均匀，厚度径，3-11mm，干度高，厚度0。山东省鱼台县朱集永腾榆耳种植合作社是在毛木耳种植基础上发展起来的，是目前山东省地区一家种植榆耳合作社，经过5年市场拼搏和技术探讨现以发展成为***培育***销售食用菌干鲜品销售等为一体的食用***植合作社科学实验证明，榆耳的生理活性物质具有的较强药性，能明显***痢疾，绿脓，伤感，产气，金***，大肠，枯草，的生长，以及抗某些致病性菌。如红色毛癣菌，石膏样毛癣菌，紫色毛癣菌，断发毛癣菌，黄癣菌。榆耳菌配飞龙乌鸡、乳鸽、甲鱼烹制的野山菌菜，鲜美脆嫩，细腻滑爽。犬小孢子菌，铁锈色小孢子菌，石膏状小孢子菌的作用，其中对痢疾，，绿脓的***作用为明显，这与民间用榆耳治腹泻的作用相一致，榆耳还具有较强的抗***作用)