企业视频展播，请点击播放视频作者：诸城市利特食品机械有限公司斩拌机的作用白菜全自动斩拌机厂家斩拌机将肉及辅料在短期内斩成饺子馅或猪肉泥状，还能够将肉、辅料、水一起拌和成匀称的乳状液物。依据不一样客户的必须，我企业的斩拌机系列产品型号规格齐备有：20型，40型，80型，125型。实际操作简单、可以信赖。斩拌机是肉食品生产工艺流程中的主要设备，选用变频器原理，刀速调节范畴大，具备省电，省电力能源的作用，刀速、锅速、斩刀与斩锅的空隙、斩刀材料和刀的强度设计方案有效。斩拌机将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状，还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。高速运转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细致的糜状，另外能够把其他辅料搅拌均匀。白菜全自动斩拌机厂家斩菜机原理多种速度配合使用可以达到更加理想的斩拌效果，采用剁制原理工作，能迅速地将去皮，去骨整理后的软肉剁成肉馅和肉糜，还能用于肉馅与菜馅的混合搅拌，并能保持肉、菜等食物的原有***结构不变，从而保持了原有的风味。自动出料的使用使工作更轻松，工作效率更高。根据不同用户的需要，我公司的斩拌机系列型号齐全、操作简便、安全可靠。适用于原料肉、鱼类、水果、蔬菜及坚果类等的粉碎加工白菜全自动斩拌机厂家,白菜全自动斩拌机厂家80斩拌机优势特点斩拌机是食品加工中常用的加工设备，依靠斩锅与斩刀的相对转动对产品进行斩切乳化。主要部件采用加工中心加工、确保加工精度。刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。转速达到4500转，使产品出品率更高，保证原料能够被全部斩切到，斩拌刀与斩拌锅之间间距保持在小于2mm，保证了斩拌后原料的细密度，以达到良好的乳化效果。该电动机具有较大的启动转矩，较高的绝缘耐热性，良好的过载保护性能，特别适用于频繁启动的工作环境。白菜全自动斩拌机厂家,白菜全自动斩拌机厂家高速斩拌机斩锅的对比白菜全自动斩拌机厂家斩拌机斩拌肉馅用到的斩拌锅和普通的斩拌锅有什么区别呢？经高速斩拌机加工处理后的肉制品以及其他辅料有良好的细度，并且温度上升比较小，所需要的时间短，具有较高的生产效率。用肉眼是分辨不出来的，如果普通锅用的时间久了，会因为加入辅料腌渍后会有生锈等现象，而利特牌斩拌锅是专门定制的唐山锅，其质地厚度都是刚刚好的尺寸，SUS304不锈钢材质，耐腐蚀，易清洗等优点。斩拌机斩锅是唐山锅304不锈钢。斩刀和斩锅的距离是1-1.5mm以内。白菜全自动斩拌机厂家)