
可组装式烟熏炉设备生产商常用解决方案 诸城市诺尔食品机械
诺尔新型及节能烟熏炉:如今,环境污染严重,雾霾天气闹得大家不敢出门,孩子不能去户外玩耍。而传统的烟熏方法对环境污染极其严重,越来越不被人们所接受。我们山东省诸城市诺尔食品机械厂生产的烟熏炉改善了传统烟熏方法的弊端,制作烟熏制品的过程安全又环保,是您制作烟熏肉,烟熏腊肉等烟熏制品的上上之选。欢迎广大客户莅临指导,参观考察,洽谈业务,我们将竭诚为您服务。由于产品表面树脂膜的形成,不仅可以防止表面污染微生物向产品内部的人侵,而且还可以阻止产品内部水分和营养物质的渗出。可组装式烟熏炉设备生产商不锈钢烟熏炉风味食品烟熏炉:食品的烟熏保藏有着悠久的历史,尤其是肉类制品的烟熏历史可以追溯到公元前。烟熏是利用木屑、茶叶、甘蔗皮、糖等材料的不完全燃烧产生的气溶胶,对产品进行熏制,改变食品的风味,提高产品质量的一种加工方法。主要用于制作肉制品、鱼制品和豆制品,如熏香肠、熏火腿、熏鱼、熏豆腐等。烟熏是古老的肉制品加工处理方法之一,烟熏原始目的是要提高肉的保存性。烟熏炉是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的全自动操作设备,主要用于肉类食品、鱼制品的烟熏工艺,烟熏炉整体全部采用sus304不锈钢制作,设备操作全部过程全部由显示屏记录仪显示全部过程和温度等。可组装式烟熏炉设备生产商烟熏炉主要是由炉体、控制箱、发烟室三部分组成。烟熏方法分类--1、按制品的加工过程分类可分为:1)熟熏。烟熏前已经是熟制的产品称为熟熏。一般熏烟温度高、时间短。2)生熏。烟熏前只经过原料的整理、腌制等过程,没有经过热加工的产品称为生熏熏一般熏烟温度低、时间长。2、按熏烟的发生方式分类可分为:1)直接发烟式烟熏法。也称为直火或自然空气循环式熏法。2)间接发烟式熏法。3)速熏法。如今,环境污染严重,雾霾天气闹得大家不敢出门,孩子不能去户外玩耍。可组装式烟熏炉设备生产商)