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企业视频展播,请点击播放视频作者:诸城市丰昌机械有限公司卧式杀菌锅牛板筋高压杀菌锅工艺诸城丰昌机械常年定制各种型号的夹层锅,杀菌锅,包装机,滚揉机等!卧式杀菌锅主要由锅体锅盖杀菌车蒸汽系统冷水系统和压力系统等组成。锅体主要为圆柱形,锅体前部的铰接为锻打榫形法兰,可以打开关闭。末端为椭圆形或蝶形封头。锅体底部有两根平行导轨。导轨高于地平面,用来杀菌产品进出杀菌锅。蒸汽系统包括蒸汽管,蒸汽阀和蒸汽喷射管等。一般是沿蒸汽管壁均匀的喷射出,喷孔总面积为蒸汽管窄处的1.5--2倍。冷却系统主要包括冷却水管,冷却水阀,溢流阀等。溢流冷却时一般要求反压控制压力防止爆袋。牛肉干保质期的延长牛板筋高压杀菌锅工艺牛板筋高压杀菌锅工艺肉制品杀菌锅特点及肉制品杀菌锅操作食品从制作到消费者入口中间很重要的一个程序是就是食品杀菌环节,灭菌效果好才能延长食品保质期,保证食品营养成分和口感,从而让消费者吃得放心吃的舒心。诸城丰昌系列肉制品杀菌锅具有杀菌,热分布均匀、热穿透性高、温度压力自动控制程度高等特点。肉制品杀菌锅锅体采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,设计快开门联锁装置,外型精致美观,自动焊接质量高,安装操作便捷,性能安全可靠,丰昌肉制品杀菌锅是广大食品加工企业理想的选择。肉制品杀菌锅优点1、整个过程中避免了产品与空气接触,锅内不存在空气冷团,优化的循环水系统,保证釜内热分布均匀。2、平滑温和但快速的冷却,避免了产品的热冲击和蒸煮异味的产生3、低噪音,创造安静、舒适的作业环境。4、热水储存在上罐,产品升温阶段非常迅速。5、整个生产过程中都有水浸泡产品,从而产生浮力,大大降低了包装材料的***。6、完全被水浸没,温度能从各个方位渗透到产品中。7、热水能够重复使用,降低能量消耗,节省能源。全自动杀菌好处牛板筋高压杀菌锅工艺诸城丰昌机械欢迎新老客户前来参观和洽谈业务!设备特点:1.转换水流方向按设定的设计自动切换,锅内温度均匀、无死角;杀菌锅内循环水呈上、下、左、右切换,均匀的转换,保证了杀菌锅内从升温、杀菌、降温、冷却、锅内每个点的热分布均匀,达到了想的杀菌效果。2.升温速度快,杀菌时间短牛板筋高压杀菌锅工艺本机采用双罐热水循环,可以事先把热水罐加温到所需温度再进行杀菌锅灭菌,从而缩短了杀菌时间。杀菌过程中的工作介质可以循环使用,节省了能源、时间及人力物力的消耗,降低了生产成本。3.杀菌精度高本机采用***的技术及***的电器控制元器件,利用锅内转换的热水循环,浸泡式杀菌,在工作过程中,对锅内温度压力、杀菌时间、进汽、排汔、进水、排水等过程,全部采用电脑自动化控制,锅内精准度在0.3度左右。杀菌锅设备与前道工序有相关衔接,使整个生产线按生产及杀菌锅工作排列做到倒序启动、顺序停机。确保产品的色泽、口味、营养成分不变,保持原有风味。4.电脑全自动控制系统·采用西门子PLC控制器,结合大屏触摸屏和丰昌团队利用多年的技术经验编写的软件,使设备操作简单,系统运行更加的智能化。牛板筋高压杀菌锅工艺肉制品杀菌锅牛板筋高压杀菌锅工艺全自动杀菌锅,肉制品杀菌锅,高温杀菌锅配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。牛板筋高压杀菌锅工艺牛板筋高压杀菌锅工艺水浴式杀菌锅是通过直接注入蒸汽,使热水罐的水升温到预定温度,然后注入工艺罐,同时使锅内的工艺用水不断循环,并通过水汽混合器循环加热灭菌。杀菌锅应用范围:广泛应用于肉类、蛋品、海产品、鲜玉米、花生、山野菜、豆制品、水产品、罐头产品、包装袋等食品及包装的高温杀菌。肉制品杀菌锅适用范围广,大中小型企业均能使用,并能满足生产需要,选杀菌锅就选诸城丰昌机械。牛板筋高压杀菌锅工艺)
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