![](https://img3.dns4.cn/pic/204696/p2/20171103095043_0623_zs_sy.jpg)
南宁消毒餐具筷子常用解决方案 康辉餐具消毒公司
几种消毒使用***及加热后的消毒方法在寒冷的季节给畜禽圈舍、用具、器械消毒时,只要把消毒液适当加热,即可显著增加杀菌的效力,从而提高消毒的效果。下面介绍几种消毒用***及加热后的消毒方法:碳酸钠碳酸钠:在低温条件下,虽有抑菌作用,但较轻微,而加热后的碱溶液,便有较强的杀菌作用。煮沸消毒器械时,加入1%碳酸钠能消毒和溶解表面的污染物质,也便于洗刷除垢。所以,洗刷或浸泡污染的衣物、用具、场地、车辆及环境的消毒多用4%碳酸钠热水溶液。2、合理安排消毒餐具配送路径每个饭店在城市里的分布或许相对分散,在配送过程中,经常会出现重复一条路去饭店配送。草木灰:是一种较为适用的碱性消毒用药。在10千克水中,加入1.5~2千克草木灰,加热煮沸1小时,草渣沉淀后即可用上清液消毒畜禽圈舍,效果较好。草木灰水加热到70℃时,可用于喷洒消毒口蹄和水泡等病毒。轻氧化钠:俗称火碱。火碱液温度高,杀菌力也高,若在热火碱水中加点盐,杀菌力更强,冬季使用还具有防冻作用。一般用2%火碱水,常用于口蹄、鸡瘟、***等病毒以及菌***时的环境和用具、场地污染的消毒。餐具消毒是预防肠道***病重要措施之一,在食品卫生管理中具有重要意义,国内目前餐县消毒方法主要有以下几种3.1煮沸法,多用于耐高温的陶瓷类,金属类餐具,注意消毒时水必须盖过餐具,煮沸后仍维持15~30m{;为提高1效果和防止金属生锈,可加入2%碳酸钠.有报道,利用此法消毒菌下降率达99.8%。3.2流通蒸气法.适用于大中餐馆和饭店,具有大型锅炉的蒸气消毒.据报道,用流通蒸气OOO~c)***in,合格率为83.3%.样品中未检出大肠病群.3.3其它高温消毒法.红外线烤箱加温180—280℃作用15min,均可获得良好的消毒效适用于小型饭店,微波炉作用快速,适用于家庭.3.4化学消毒法,多使用含氯消毒用剂,怎么鉴定消毒餐具是否合格?1、用手触摸:可打开消毒餐具,用手摸摸餐具壁、玻璃杯壁,看看是否粘手,玻璃杯是否有油垢,如果有粘手和油垢则是不合格产品。2、查看是否有水汽:仔细观察消毒餐具表面有没有污迹,有没有水痕,因为消毒餐具都经过高温消毒烘干,不会有水。3、用肉眼观察:可透过封膜用肉眼观察,如餐具表面有明显的裂缝与破口,表明质量不佳。)