公司旗下品牌有主打烤猪蹄，烧烤系列的特别一蹄；主打炸鸡汉堡系列的胃知数；主打卤味系列的衢味鸭先知。衢味鸭先知与您分享椒盐猪蹄的做法非常的简单，主要的制作材料是猪蹄，还有葱姜、香叶、八角、、香等配料，清洗好的猪脚放入料汁、料酒和适量的盐腌制半个小时之后，放进锅中大火烧开小火慢炖，制作出来的猪蹄既营养，又健康，征服了众多消费者的心。在消费者心中有着不可忽视的地位，成为了男女老少在用餐时候的必备菜品。衢味鸭先知与您分享烧烤加盟店资金投入与产出房屋租金以30～50平方米的面积为宜，价格各地不一;装修费：3000元(简单装修);开办费：1200元;设备费：1万元左右(冷冻柜、厨房设备、烧烤器具及桌椅餐具等);初始进货资金：4000元左右;流动资金：2000元。总***在2.5万元左右。月经营收支预算按500元/日计算，月毛收入在1.5万元左右，扣除进货成本、月租金、员工工资、水电杂费、税费，一般纯利润约在2500～5000元/月，一年便可收回全部***成本。炭：木炭是炭烤的必备生旺材料。选购木炭时，要选择无烟烧烤木炭，应挑选较为沉重、质地结实的块状木炭。经营小贴士营销建议，拓宽进货渠道，要到大批发市场、养殖场、养殖专职户处进货，这样在一定程度上，降低成本也降低前期经营风险。第二，烧烤加盟店的经营时间应在上午11时至晚24时，夏季可适当延长营业时间，这样在一定程度上满足了夏季人们晚上聚餐、消暑的需求。第三，在员工配备上，员工人数要机动灵活，根据自己店面的大小，合理安排好员工作息时间，此外还应注意淡、旺季人员数量的调整问题。衢味鸭先知与您分享烧烤加盟店利润提升技巧，正确的地点是必不可少的，正确的地点对于开烧烤加盟店的老板来说几乎是公认的因素。大致而言，店面的附近不是要有办公大楼，就是要有热闹的商圈，再不然就是要在人多的主要干道或是十字路口附近，然而纯住宅区通常较不适合店面的开设当然附近是不是有相同或类似的店家也是一定要注意的，毕竟竞争者多利润就少，选择一定要慎重。食客能够被吸引***l，特色就是非常重要的了。同时商家还应该配合食客的需求，充分发挥你的烧烤加盟店的特色。特色其实并不限于经营的烧烤的食物，良好的服务、华丽的店面、诚恳的员工等都可以成为烧烤店的特色。衢味鸭先知与您分享烧烤加盟店的装修要有特色，我们还要提醒大家店面装修是凸显品牌特色的一个关键点，在总部的指导下做装修也必须要保证突出特色，不能偷工减料，装修的好，自然能给消费者一个理想的就餐环境，提升烧烤加盟店未来的销售业绩!烧烤加盟)