镇江庙东排骨店择优推荐「在线咨询」
觉得原孜然味太单调的,可以像我一样将6款调料都下齐。像小时候吃方便面一样摇一摇后,就能获得鸭舌大礼包x1。鸭舌的前段部分肉质肥,后端部分又柔滑韧劲,油温炸后2根细长的触角脆的很,还能嚼出脆响声来。后安利这款,入了心水榜单的肉,跟排骨和掌中宝都不一样,只有肉,在咔呲咔呲中秒光袋。除传统的椒盐,孜然,香辣味外还有黑椒,咖喱以及甘梅等味道可以选择~(说了这么多还不快把地址交出来!?)选自上等精选仔排,经28种香料真空腌制,牢牢锁住了香料与肉汁美味的排骨,裹上少许生粉浆,定时定温进行炸制。严选的食材,讲究的做法让出锅后的排骨外酥里嫩,表面金黄,内里鲜嫩多汁,并且香料和油脂混合的香味在口腔中散开,让人回味无穷。绝味炸肉的原料选取自优良猪身上嫩的部位——“三号肉”里脊。里脊本身纯瘦,质嫩无筋,所以口感更柔软。高温油炸后,将油完全滤干,毫无油腻的负担感。吃起来咀嚼劲道,外酥里嫩,对于肉食爱好者来说,无骨的绝味炸肉吃起来更加过瘾。马路边人来人往,略显简陋的店铺都影响不了它的人气。那阵阵散出的排骨香,吸引不少老江湖来捕食。用28种香料蒸空腌制入味的排骨肉,放入黄金温度的油锅里,一边炸还得一边不停用筷子翻滚,经过固定时间炸成金***,就得立刻捞出刚出炉的排骨隔着纸袋都热乎,在冬天里暖过男友的手掌,可以说是行走的暖手宝了。因为现点现炸,所以常常要等一会儿。但是拿到手上,那散出的肉香和冒着热气的模样,会让人怒气值瞬间化零。排队到腿酸,一个座位都没有的路边小吃,卖各种卤味和炸货,掌中宝很大颗,表皮有层小壳儿,脆脆的、特有嚼头,咬开要开里面还会噗汁。一份香辣掌中宝里有笋子、木耳、脆花生、甜玉米和大块掌中宝,香辣重口还有股烧烤味儿盛名在外的烤肉刘,出品对的起名气。厚铁板烧的滚烫,倒上掌中宝,多余的油分顺着沟回溜走,表面焦香)