浅析白酒的度数的划分1、高度白酒这是我国传统生产方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以上，一般不超过65度。2、低度白酒采用了降度工艺，酒度一般在38度。也有的20多度。另外还有一种分类：分为三种：高度酒、降度酒、低度酒。1、高度酒：一般不超过65度。2、降度酒：主要指五十四度左右的酒。3、低度酒：采用了降度工艺，***老酒回收，酒度一般在38度。也有的20多度。（主要指三十九度、三十八度一档的酒）。白酒界的定义是不宜超过68°，否则将不适合饮用，这也是大部分白酒不会超过这个界限的原因。而我们日常用来消毒的酒精，纯度也只有75％。所以中国白酒蕞高度数也只能是一个传说，高度酒和好酒是没有必然联系的。白酒知识高度白酒，常在41度以上，多为55度以下；低度白酒，一般在38度，也有20多度。其实，白酒度数高低与质量无关，低度白酒在降低酒精度时，为保证其风味，技术难度远比高度酒复杂。常说的啤酒肚，就是喝高度白酒造成的，与啤酒没有多少关系。500ml的白酒不等于1斤重，酒精度的高低，连带影响了白酒的密度。如，38度白酒，密度约为0.95，鼓楼区老酒回收，500ml重量为475克；而53度白酒，密度约为0.92，500ml约为452克，故度数越高，重量越低。市场上的白酒，只有两种酒：一种为固态发酵，即纯粮酿造；另一种为液态发酵，即酒精勾兑。纯粮酒，酒精酒，不是用来定义喝酒上不上头的。比如，俄罗斯的伏特加，虽然是酒精酒，却别有一番风味。白酒的斟酒礼仪：通常，酒水应当在饮用前斟入酒杯。有时，男主人为了表示对来宾的敬重、友好，还会亲自为其斟酒。在侍者斟酒时，勿忘道谢，但不必拿起酒杯。可在男主人亲自来斟酒时，则必须端起酒杯致谢，必要时，还需起身站立，或欠身点头为礼。有时，亦可向其回敬以“叩指礼”。即以右手拇指、食指、中指捏在一起，指尖向下，轻叩几下桌面。这种方法适用于中餐宴会上，它表示的是在向对方致谢。主人为来宾所斟的酒，应是本次宴会上蕞好的酒，并应当场启封。斟酒时要注意三点，其一，是要面面俱到，***老酒回收，一视同仁，而且无油有挑有拣，只为个人别人斟酒。其二，要注意顺序。可以依顺时针方向，从自己所坐之处开始，也可以先为尊长、嘉宾斟酒。其三，斟酒需要适量。白酒与啤酒均可斟满，而其他洋酒则无此讲究，要是斟得过满乱流，显然未必合适，而且也是浪费。除主人与侍者外，其他宾客一般不宜自行为他人斟酒。***老酒回收-徽商老酒馆(在线咨询)-鼓楼区老酒回收由镜湖区皖香老酒馆提供。镜湖区皖香老酒馆（）位于镜湖区银湖南路54号徽商老酒馆。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前徽商老酒馆在其它中享有良好的声誉。徽商老酒馆取得商盟认证，我们的服务和管理水平也达到了一个新的高度。徽商老酒馆全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。)