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碳酸饮料补充信息碳酸饮料释放出的二氧化碳很容易引起腹胀,并会影响食欲,甚至造成肠胃功能紊乱。同时,饮料中含有的大量糖分除有损牙齿健康外,还因为过多的糖分被***吸收后会产生大量热量,长期饮用非常容易引起肥胖。碳酸饮料中往往含有磷酸等成分,它们进入***后会和钙发生反应,对牙齿、骨骼要影响。1升装的大瓶可乐饮料中含糖超过80克,其热量相当于儿童一日三餐的总和,饮料带走的不仅是孩子们的胃口,还会***正常代谢,诱发胃肠道***,并把钙、铁、铜等营养物质统统给“冲”走。研究表明,偏爱碳酸饮料的儿童中,约六成因缺钙而影响正常发育。特别是可乐型饮料,因磷含量过高,过量饮用会导致体内钙、磷比例失调,造成发育迟缓。因此,青少年还是少喝碳酸饮料。汽水做法原料食用色素:赋予饮料美丽的颜色。可乐香精:添加香味以增加口感。柠檬酸:抗z氧化剂,糖果的酸味剂,也可用作清洗剂。三偏磷酸钠:硼砂的代替品,用来增加食品的口感。小苏打粉:用来产生汽水的气泡。糖:有些厂商为了降低成本,都会用比较便宜的糖精(也是化学原料)来代替。汽水就是碳酸的水溶液,工厂里制造汽水时,是通过加压的方法,增大二氧化碳的量,让较多的二氧化碳与水发生反应。由于果汁型饮料中糖分含量过高,儿童饮用后可从中获得不少热能,从而影响进食正餐。自己在家里可以做一个有趣的实验:倒一杯汽水,在放几颗葡萄干到汽水里,就会看到葡萄干在汽水中浮浮沉沉。这是因为葡萄干的表面提供了许多成核位置,因此会有二氧化碳在表面形成,当足够的二氧化碳形成时,它的浮力就会使葡萄干浮起,但一旦到表面二氧化碳离开葡萄干后,它就会沉下去了,如此浮浮沉沉,完全是借二氧化碳的力量。制作过程1.取干净的塑料汽水瓶一个,依次加入适量的白糖(或食z盐)、果汁、1.5克苏打粉、冷开水、色素(不要将瓶子装得太满)和1.5克柠檬酸后,立即将瓶盖旋上,以防汽水冲出。2.轻轻摇动汽水瓶,观察现象。发现瓶中产生大量气泡,由于瓶盖旋得很紧,产生的气体无法溢出,约经15分钟,自制的汽水即可饮用。除了能增z强***以外,碳酸饮料还可以帮助***降温,这也是广告中总是会提及的一大功能。我们都知道,碳酸饮料中被注入了大量的二氧化碳气体,该气体在进入体内以后,溶解度会随着温度的升高而减少,人就很容易打嗝,并趁此机会带走体内的热量。这就是为什么喝碳酸饮料容易打嗝,并在天热时起到解暑作用的原因。不过,即使为了解暑,也不建议大家把碳酸饮料放在冰箱里冷冻后饮用,过凉的食物和饮品会对肠胃造成刺激,且寒气太大,对身体无益。)
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