餐饮食堂厨房改造广州量大从优,广州金品厨具有限公司
广州金品厨具设备工程有限公司-***生产厨房设备及通风工程设备厂家.商用厨房工程的整体设计、油烟处理、通风解决方案以及酒店设备配套供应于一体的环保型综合公司。专为酒楼饭店和******、学校、等企***厨房提供产品、工程和技术服务。厨房工程单位,厨房设备1、乙方在中标后提供厨房设备深化的点位图纸(包括墙位、水、电、气等),并根据甲方及现场条件进行调整,乙方所提供图纸仅限于甲方或施工单位参考,不具备施工指导条件,相关系统图由甲方报设计院深化(如有需要),以备甲方项目整体验收资料用。广州市厨房设备维护维修,厨具安装工程验收、移交、培训及***设备安装结束,乙方内部调试后通知甲方于一周内***验收,并***使用相关部门及人员2周内进行培训和移交,设备移交后可直接与乙方***服务部门联系咨询或故障报修。广州市金品厨具设备工程有限公司承接:酒店、餐厅、工厂、学校饭堂等企业单位排烟通风工程及厨房设备工程。如不锈钢厨房工程、中西式厨房工程、厨房改造工程、厨房土建工程、厨房设备安装工程、厨房设备维修工程、电磁节能厨房工程、厨房热水工程、煤气管道工程、通风系统工程等各类工程设计、制作、安装、维修、一条龙服务。同时由于工程量大,土建、装修及机电安装等单位将同期施工,会出现多***、多人数同时进行交叉施工的场面,施工单位必须做好内部统筹、外部协调,确保工程实施顺利进行。欢迎新老客户位临我厂指导,合作合赢。厨房工程设计注意鲜风系统:需鲜风的位置:中厨、精加工、洗碗间、精加工、西厨。供油系统:一般从油库将油打入高位油箱,油箱靠高度产生一定的压力将油注入管道,主炉头,一般为1800cm以上。其它:1、雪柜的温度:低温-12度,一般用一粗加工;中温-5度,一般于精加工;高温0--5度,一般用于酒吧,放青菜保鲜。2、烧油烟道如果烧柴油,应用耐火砖砌烟道,烟道尺寸应为外宽700mm,内宽d350mm,高一般在2000-2100mm左右。7、厨房里垃圾量较大,气味也大,易于放在方便倾倒又隐蔽的地方。我们的宗旨是:以用户需求为已任是公司的原则,为用户提供满意的服务是公司的神圣职责,靠质量求生存,以诚信求发展,我们深知一次合作,永远是朋友。承接:酒店、餐厅、工厂、学校饭堂等企业单位排烟通风工程及厨房设备工程。如不锈钢厨房工程、中西式厨房工程、厨房改造工程、厨房土建工程、厨房设备安装工程、厨房设备维修工程、电磁节能厨房工程、厨房热水工程、煤气管道工程、通风系统工程等各类工程设计、制作、安装、维修、一条龙服务。厨房工程设计要求蒸柜:三门蒸柜,可放16-18个饭盘,每个盘可放8-10斤米(此为蒸饭柜),根据客户要求有位置时人多可放二个蒸柜,也可根据客户要求订做,三门蒸柜为酒楼用,内放四个格栅层可***搭制蒸气。欢迎新老客户位临我厂指导,合作合赢。广州市金品厨具设备工程有限公司-厨房工程设计介绍餐饮业经营者必须建立健全的卫生管理***和制度,配备专职(或兼职)食品卫生、卫生管理人员,有卫生检查记录,有明确的卫生岗位责任制。餐饮业的新建、扩建、改建工程,必须先向卫生行政部门提供工程地形图、平面布局图,经有关卫生监督员审查同意后才能施工,工程验收必须有卫生行政部门参加。所以厨房通风系统、油烟净化效果的好坏也直接关系到社会效益及餐饮业公司企业的经济效益。厨房的设计应以流程合理,方便实用,节省劳动,改善厨师工作环境为原则,不必追求设备多多益善。厨房设备多而没用,不仅造成***增大,而且占用场地空间,使厨房生产操作施展不开,增加不安全性,更没有必要一味追求气派漂亮,造型花哨。承接:酒店、餐厅、工厂、学校饭堂等企业单位排烟通风工程及厨房设备工程。如不锈钢厨房工程、中西式厨房工程、厨房改造工程、厨房土建工程、厨房设备安装工程、厨房设备维修工程、电磁节能厨房工程、厨房热水工程、煤气管道工程、通风系统工程等各类工程设计、制作、安装、维修、一条龙服务。拥有***的工艺设备、完善的检测手段、雄厚的技术实力和科学的管理体制。欢迎新老客户位临我厂指导,合作合赢。工程质量、工期保证措施1、质量目标以优良工程的标准进行施工,确保工程质量达到优良要求。2、安全生产文明施工目标杜绝重大***事故,实现安全生产“六无”指标。3、资料管理目标确保工程技术资料从项目开始至结束与工程建设同步,满足业主的需要,配合总包满足档案馆的归档要求,确保达到优良工程的编制水平。4、服务目标提供的服务。广州市金品厨具设备工程有限公司,环保设计要求:1、烟通要高出屋顶或比其它屋顶高。项目完成后,为甲方培训有关工作人员。工程保修阶段,定期进行质量回访。质量目标:优良工程本项目由生产部、技术部负责人对工地派驻质检员,对现场各工种进行监控,严格按质量控制程序运作,组成一个质量监督网络,多层次,多方位地对本工程质量施行严格管理。同时选派质量意识强、技术水平高、对工程设计意图吃得准的员工参与本项目工程,进行岗前交底及培训工作,保证工程顺利进行。2、中厨:大、中、小炒炉,潮式炒炉、煲仔炉、单头汤撑、双通打荷台加上层架。)
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