烟熏炉结构简介1、循环风系统：炉体顶部装有电动风机，大功率和大风量确保炉内升温，使各处温度均匀一致，保证制品的质量稳定可靠。2、发烟系统：发烟装置分为三层。我公司生产的全自动烟熏炉设备有烟熏箱、自动程序控制器、烟雾发生器、烟熏车四部分组成。上层的电机传动系统带动立轴转动。立轴在上层装一个搅拌器。存放在上层的木屑，在搅拌器作用下送到中层的托盘上。燃烧盘通电后，打开发烟开关按钮，，锯沫受热缓慢燃烧而发烟，被风机通过进烟管道将烟气送到炉体内熏制熟品。烟量和风量均可用蝶阀调节。香肠烘烤房厂家,香肠烘烤房厂家腊肉烟熏炉一.烟熏炉的机构比较特殊,采用灰盘结构.炉渣保护着炉篦.不能使用传统的煤气炉扎钎探火层高低的办法.烟熏率采用的往复式炉排式除渣方式,有着送渣、透气的优点。设计采用德国循环风机叶轮，循环风道结构，有效提高风速25％，风速更均匀，箱体内温度差更小，更大限度地保证箱体内部各点气流状态的一致性。二.烟熏炉的安全性比较高，采用大截面的水封式防爆槽，配备智能自动化的控制器，能够自动控制水位、自动感应报警。三.烟熏炉的的操作控制比较简单，加料、除渣、送风集中电路控制。单人即可顺利操作。并且采用直燃的技术，随着炉温的变化，煤气产量可以自动变化。自动停炉、停气。重启简单，不惜要管路排空等复杂操作。四.新型的烟熏炉取消了探火孔汽封结构，不需要水套来产生高压蒸汽，炉体水套压力变为常压。送风机能够随时开停，炉温可以自动控制。香肠烘烤房厂家多功能烟熏炉烤肠烘干机烟熏炉多少钱多功能烟熏炉，烤肠烘干机，烟熏炉多少钱：全电脑自动控制程序，可显示温度、，运行可靠，烤肠烘干机整个箱体温度温差小于1℃。多功能烟熏炉，烟熏炉蒸煮：如果您还想实现蒸煮功能，需要在我们设备上外接一个蒸汽源，一般蒸汽源是蒸汽发生器，蒸汽发生器只有有压力容器证的公司才能制作。，有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。烟雾发生装置采用木粒发烟器，发烟稳定、色快，并且进入箱体中的烟干净清洁。烤肠烘干机配备高压管道泵用于清洗盘管及烟管中的污垢，在盘管及烟道中装有各种角度的喷嘴。根据客户的要求对烟熏箱实行前后开门并可实现前后门的互锁。香肠烘烤房厂家香肠烘烤房厂家)