企业视频展播，请点击播放视频作者：永康市创新厨具有限公司永康市创新厨具有限公司是一家***致力于不粘锅研发、生产、销售、服务为一体的企业，公司主营「日式极铁锅」「全复底铁锅」「复合钛合金不粘锅」「三层复合钢不粘锅」「铸铁生铁锅」「麦饭石不粘锅」「手工锻打老铁锅」等。「铁气氮防锈不粘锅批发厂家」厂家与您分享：不粘锅为何不能制作酸性食物？聚四氟乙烯有一个先天缺陷，就是它的结合强度不高，不粘锅不是完全覆盖聚四氟乙烯涂层，总有些部位露着金属表面。酸性物质容易腐蚀金属机体，机体一旦被腐蚀就会膨胀，从而把涂层涨开，导致涂层大面积脱落。卫i生部的有关标准就是根据这个原理制定的。涂层主要用于防粘，只是喷了薄薄一层，再加上结合不牢靠，用铁铲炒菜是肯定不行的。「铁气氮防锈不粘锅批发厂家」厂家与您分享：加热油的过程中，一般我们常用的锅子有两种，一种是铁锅，一种是不粘锅，不粘锅就是大家所说的带涂层的锅，带涂层的锅不宜经常使用，因为用铁勺子炒的时候可以把涂层给刮掉，这样吃到我们的身体当中会对我们的健康有所影响，铁锅的话，不管是熟的铁还是生铁，其实都是可以的，而且铁锅炒出来的菜要比不粘锅炒出来才好吃很多，所以在购买锅子的时候一定要记住，不要看别人老是打广告，说不粘锅，不粘锅，其实这是不好的，一定要用铁锅炒菜才好吃。铁锅生锈怎么办方法一准备一瓶过期的可乐和洗洁精，先把可乐倒进铁锅内，然后再加入洗洁精，用刷子来回反复的刷。刷完后浸泡3~5分钟后，把生锈水倒掉，然后用清水冲洗几遍。用干抹布擦干锅底，这样就可以去除锈迹了。生铁锅买回家来不能马上用。必须要先用肥肉和菠萝皮开着中火轮番搽炒过油，而且完了油也不用倒掉，就放在锅里滋润它一两天，头一两个月不要用它来烧水或蒸东西，每天洗完锅一定要抹干水，没事不要去擦洗锅底，有意地让它积点垢，今后才经得起火烧油爆的历练，要常做菜，锅才不会锈，十天半月才开一次火的，再好的铁锅也会锈的。)