3、烧椒摆在皮蛋上面，生抽、辣椒油、味精、芝麻油和花椒油调匀，淋在烧椒和皮蛋上面就行了。4、烧椒加盐、鸡精、芝麻油、醋和蚝油拌匀，腌10分钟，再把烧椒摆在皮蛋上面，自制咸鸭蛋，淋入腌烧椒的调味汁即可。5、处理好的烧椒放在碗里，烧点热油淋在烧椒上，再加豆豉酱（或红油）、姜末、蒜泥和香醋等调味料调匀，洛阳自制咸鸭蛋惊爆价，浇在皮蛋上面就行了。小常识：生滚粥和老火粥的区别就在于下粥之外主料的时间不同。生滚粥是在粥底熬好之后，将准备好的青菜、腌制好的肉类放下去一滚即得，吃的是材料的新鲜脆嫩，所以煮的时间一定不能太长。老火粥将大骨、肉类提前熬老火汤，再用此汤做粥，吃的是汤与粥彼此融合的醇厚调和。各有各的特色，各有各的风味。正宗皮蛋瘦肉粥做法繁琐，不容易掌握。下面我给大家推荐几种皮蛋瘦肉粥的家常做法，这些做法简单易学，大家不妨试试，味道也很好哟。做法：锅内烧水并放入生姜片，烧至半温时放入皮蛋煮沸，放入瘦肉末烧开后下入苋菜，鹤壁自制咸鸭蛋厂家***中，接着下盐和鸡精调味即可。补充说明：皮蛋选用无铅皮蛋更有益于健康，做好的汤里还可以滴入少许香油。姜丝皮蛋瘦肉粥的做法并不复杂，将粳米煮成白粥，下入瘦肉丝、皮蛋碎、姜丝，***后撒上些葱花和烤酥的油条碎，加些香油和白胡椒粉就可以开吃了。以下是姜丝皮蛋瘦肉粥的具体做法，朋友们不妨试试看。原料：粳米100克，清水1000ml。松花蛋1个，猪里脊肉60克，油条1根。腌肉调料：花雕10ml，南阳自制咸鸭蛋跳楼价，盐2克，白胡椒粉一小撮，玉米淀粉1勺。调料：姜丝10克，小葱2根，白胡椒粉，香油适量。豫远蛋业(图)、鹤壁自制咸鸭蛋厂家***中、自制咸鸭蛋由新乡豫远蛋业有限公司提供。行路致远，砥砺前行。新乡豫远蛋业有限公司（）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为禽蛋较具影响力的企业，与您一起飞跃，共同成功!)