安徽老二厂汽水生产厂家点击了解更多 绿洲海食品
截至目前,除浓缩橙汁GB/T21730-2008、橙汁及橙汁饮料果汁含量的测定有***标准外,其他水果浓缩汁、果汁和果汁饮料果汁含量测定均没有***标准,各企业均是根据自己制定的标准***生产。例如,北京汇源食品饮料有限公司、北京申安食品有限公司等企业对苹果汁、桃汁、杏汁、梨汁复原后果汁和果肉泥均制定了自己的标准折光度,但各不相同,且与国际食品法典委z员会(CAC)制定的标准也不一致。即使是同一种果汁,同一企业在生产不同规格产品时所定标准折光度也不一样。如有的企业在生产100%纯苹果汁时,内定按标准折光度10%的数值进行配料;而在生产苹果汁饮料时,则内定按标准折光度8%的数值进行配料。其中矿泉水能提供一定量的微量元素,纯净水因缺少***必需的矿物质、微量元素和益生菌,因此不宜经常饮用。对于那些无内定标准折光度的企业,其产品中果汁含量则是谁也说不清楚了。由于没有相关行业标准,厂家凭良心***生产,难免出现以假充真、以次充好等违z法行为。这一问题不解决,不利于规范企业***生产,不利于企业公平竞争,不利于保护消费者权益,也不利于政z府实施监督管理。碳酸饮料中往往含有磷酸等成分,它们进入***后会和钙发生反应,对牙齿、骨骼要影响。)
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