酒店布草的污染主要有哪几个方面？二次污染的产生，除员工不按规章操作之外，还在于一些员工存在着不正确的认识，认为布草反正送到洗衣房去洗的，弄脏一点也无所谓。因而，造成了二次污染的普遍性，形成了见脏不怪的现象。酒店布草是很容易被污染的，而酒店布草的二次污染更为普遍，很多的酒店都为这一问题而伤脑筋。酒店布草的二次污染不仅增加了布草洗涤的难度，还加速了布草的损耗，更提高了洗涤成本，是大家值得重视的一个问题。今天我们就来说说酒店布草的二次污染主要是哪些原因造成的。这种污染主要表现在以下几个方面：1、不经意间的踩到，给酒店布草留下鞋印无论是客人还是服务员在酒店都会有不经意间踩到酒店布草的经历，这就直接造成了酒店布草的污染。2、与地面等其他地方的接触造成的污染布草使用环节①布草管理应责任到人，逐级管理。台布由餐饮部专人管理，口布由楼层专人管理，宴会布草由专人负责存储使用发放，由布草间统一发放存储。②客房的布草统一由布草间负责管理，统一时间发放、收回脏布草。各部门应建立台账，登记使用进销情况。③布草的管理要按用途管理，不得相互调拨使用，使用过程中不要用来擦拭座椅，损害布草行为。布草存储环节①存储应考虑存放环境，布草间应做好防潮，防火工作。②有记录可查，严格布草发放和收回时间，并按用途清点记录入账。③布草要存储一定的备用量。现如今的酒店还包括了餐饮服务，因此，无论是食物的质量，还是进餐过程中酒店餐饮布草的美观，都是酒店需要关注的要点。外形美观、时尚的酒店餐饮布草制品在我们日常生活以及酒店餐饮业中越来越受到人们的青睐。那么应该如何正确选择酒店餐饮布草呢?1、择消费者满意或***服务信得过的布草市场。要货比三家，对同一款式，同一品牌的商品，要从质量、价格、服务等方面综合考虑。2、选择布艺饰品主要是色彩、质地、图案的选择。进行色彩的选择时，要结合餐桌的色彩确定一个主色调，使餐厅整体的色彩，美感协调一致。恰到好处的布艺装饰能够增色不少，胡乱堆砌则会适得其反。3、面料质地的选择上，也要与布饰品的功能相统一。4、铺陈的布饰如地毯、台布、床罩等，应与地面，餐桌的尺寸相和谐，要维护地面和桌面的稳定感。地面多采用稍深的颜色，台布和床罩应反映出与地面的大小和色彩的对比，应以低于地面的色彩和明度的花纹，在对比中取得和谐。正确选择合适的酒店餐饮布草，不但能让客人在进餐过程中感受到更多的艺术情调，而且也必定能为酒店经济效益锦上添花!)