
宁夏盐池滩羊肉的好处常用指南 明欣餐饮服务管理公司
天津明欣餐饮管理服务有限公司致力于将宁夏盐池滩羊的羊肉(绵羊)引进华北地区,为商家和消费者提供味道纯正、无膻味、价格合理的正宗宁夏盐池滩羊肉。羊肉还有益血、补肝、明目的***,因此对产后、夜盲、等症有很好的效果。而羊肉的吃法也有很多,像这个炖羊肉就很不错,是一个不错的滋补食谱。而且,羊肉由于在煮的过程中保持了原汤原汁,所以能地保证营养不丢失。的土壤土壤?盐池的土壤不是以草原荒漠为主吗?盐池滩羊肉肉质鲜美不仅是吃***喝盐碱水泉水这么简单,的一个原因是因为盐池滩羊牧场处在国内罕见的盐渍化土壤地带,这在***的。盐池的哈巴湖虽然属于淡水湖,但是水里含有大量的硝,而硝盐碱都是共同存在的物质。迷迭黑椒碳烤羊排原料:羊肋排一块,新鲜迷迭香2枝,大蒜1头调料:橄榄油50g黑胡椒碎2g海盐3g做法:先将羊肋排洗净,把表面水份擦干,迷迭香洗净取叶切碎,大蒜切成末,备用。将盐、黑胡椒碎均匀的撒在羊肋排的表面,并用手揉搓3分钟。3.将橄榄油涂抹在肋排的表面,再把迷迭香碎和大蒜碎抹在肋排的两侧。4.用保鲜膜将肋排包好,放冰箱冷藏,腌制8小时,然后取出,在室温下放置15分钟左右。5.平底锅倒油少许,待油温微热时放入肋排,用中小火煎至表皮微微变黄时盛出,然后放在刷了油的烤架上,200度,放在中层,烤35分钟左右即可羊的年龄越老,羊肉就越油腻,其热量就越高。羊肉的大部分脂肪都可看得见,很容易去除。羊腿部肉、肋骨和腰部肉比肩胛肉瘦。每100克烤羊腿中,含蛋白质28克、脂肪7克、胆固醇100毫克,能提供的热量是757.7千焦。羊羔肉富含蛋白质、锌和***B族,其中烟酸、***B2和***B12的含量尤其丰富,羊羔肉中镁、钾和磷的含量也较高,并且易于吸收。)