广州市展帆科技新材料有限公司----印尼春金中链甘油三酯代理；在食品加工中经常会出现原本要合在一起的两种及多种食物不能很好地结合在一起的情况出现，如果解决不了这个问题，我们就会失去好多的美味食品。经过科研学者等多方的努力，乳化剂被出现了，很好的解决了这一问题，使两种互不相溶的液体均匀混合，成为了食品加工中一种重要的添加剂。辛癸酸甘油酯无色无味，低黏度透明状液体，中性。易与乙醇、，、甘油等多种溶剂混合。还可溶于化妆品中的许多脂物质。在低温状态下稳定，在低于0oC情况下仍是透明（凝固点-10oC），HLB值为12.5。广州市展帆科技新材料有限公司----在朱古力中应用辛癸酸甘油酯，可减少朱古力黏度，提升朱古力在嘴中的速溶性能，提升可可脂与类（代）可可脂的互溶性，进而提升朱古力的品质。印尼春金中链甘油三酯代理；广州市展帆科技新材料有限公司----辛癸酸甘油酯是没有颜色、无气味的全透明液體，其粘度为一般食用油的一半。凝点低，空气氧化可靠性好。与各种各样、植物油脂、一些还原剂、都是有非常好的互溶性。其乳状液性、溶解度、延展性和润湿性都好于一般植物油脂。印尼春金中链甘油三酯代理；广州市展帆科技新材料有限公司----在巧克力豆中的应用：在巧克力豆中运用辛癸酸甘油酸，与卵磷酯混配运用，改善了巧克力豆生产制造时的流动性，可提高巧克力豆的速溶性，光泽度及口感的润滑细腻感。减少了起霜情况，提升重型货架的保存期。印尼春金中链甘油三酯代理；广州市展帆科技新材料有限公司----胶姆糖中的应用：在胶姆糖中再加辛癸酸甘油酯，可作为软化剂，脱硫剂运用，生产加工操作过程方便快捷，提高了产品的柔韧性，芬芳口味醇，口感滑爽细腻，不粘牙，吹出的泡不粘脸，保质期长。在我国大部分胶姆糖企业都运用这一产品。印尼春金中链甘油三酯代理；)