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哪种不锈钢材质适合做商用电磁炉?不锈钢的材质根据原材料和用途分为不同系列和型号商用电磁炉采用电磁感应加热技术原理,达到瞬时加热的效果,同时要应付由于厨房烹调产生的油烟及各种易腐易锈的因素,在材质选用方面需要更加注意。200系不锈钢是镍铬锰系不锈钢,但是防锈效果低于300系,价格也高于400系不锈钢。300系不锈钢是镍铬系不锈钢,镍成本占总成本的65%以上。优点是防锈效果非常好,适用于商用电磁炉炉体的打造。400系不锈钢是铁素体不锈钢,优点是热传递性更好,电热能转化更优,价格相对300系的便宜,缺点是防锈效果相对弱于300系不锈钢。次数用完APIKEY超过次数限制电磁炉清洁***方法有哪些2、轻按按钮电磁炉的按钮一般都是属于轻触型的,所以,大家在开启电磁炉时,一定不要太过用力的按按钮,轻触轻按。同时,在按动的按钮启动后,切勿一直按住不放,这样容易损坏电磁炉和导电接触片,更不利于延长电磁炉的使用寿命。3、防水防潮想要延长电磁炉的使用寿命,务必要注意防水防潮。在清洁电磁炉时,不可以直接的放入水中浸泡清洗,同时也不可以接触到***的液体。其次,如果炉具上的油渍比较难清洁的话,切不可使用砂布或金属刷子等工具直接擦拭,以免严重损坏炉具表面的光泽。次数用完APIKEY超过次数限制商用电磁灶在使用前一定要仔细了解哪些知识内容?6.商用电磁灶使用完毕,应把功率电位器再调到小位置,等待散热风扇停止运作后再关闭电源,再取下铁锅,这时面板的加热范围圈内切忌用手直接触摸。7.清洁商用电磁灶时,应待其完全冷却,可用少许中性洗涤剂,切忌使用强洗剂,也不要用金属刷子刷面板正确维护商用电磁灶散热风扇要注意哪些事项?1.在运行过程中发现散热风扇有异常声、机芯线盘严重发热、、开关跳闸、不能启动等现象,应立即停机检查。为了保证安全,不允许在散热风扇运行中进行维修,检修后应进行试运转五分钟左右,确认无异常现象再开机运转次数用完APIKEY超过次数限制)