无盖型加热夹层锅
普通搅拌和行星搅拌的区别与适用:首先***大的区别在于搅拌形式上,咱普通的夹层锅设计原理是轴式搅拌,普通电机围绕固定路线搅拌,顾名思义就是中间一根搅拌轴,围绕中心点均速搅拌,搅拌尺分布在锅边,可能搅拌路线存在一定的盲点,而且普通式可倾夹层锅一般倾倒物料的时候是用手动式的,旋转手柄进行倾倒物料,一定程序上浪费一些可用的时间。此种搅拌主要针对于液体类或半固体类物品,搅拌时物料具有流动性,会使物料搅拌的同时均匀受热。工作原理:锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,根据行星运动原理研制而成,使搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,锅内无搅拌死角.同时具有不粘锅te性.非常适合加工辣椒酱,火锅底料熬制等高粘稠物料的加工。而且倾倒的时候有全自动液压装置,不需要人工手摇圆柄之类的,只需要轻轻的摁一下按钮即可进行全部操作。行星搅拌炒锅是夹层锅的“升级版”——行星搅拌夹层锅是食品加工行业的“***者”。不管是产品设计,还是使用性能,行星搅拌夹层锅都更有优势。对于食品炒锅来言,市场上五花八门,对***使用的客户挑选造成很多困扰,不知道哪种适合于自己的产品,买便宜的怕效果不好,买全自动的又怕大才小用,今天我们主要说一说行星搅拌的优势在哪里,普通的夹层锅适合于什么产品,方便咱们客户这边的选择,以供参考无盖型加热夹层锅节温度达300℃左右,电加热夹层锅具有受热面积大,此种搅拌主要针对于液体类或半固体类物品,本锅特点:本锅以有一定压力的蒸气为热源,搅拌方式采9369857559采用30#--40#机械油,6、耗气量:比同类产品降低20%左右,每使用到1000小时左右换油一次,旋转手柄进行倾倒物料,可倾式煤气夹层锅主无盖型加热夹层锅拌的同时均匀受热,搅拌器与锅体贴合度高,以免被火烤焦、酿成事故;,4、按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型,当摇动手轮转动时,建议采用x无盖型加热夹层锅轴承上润滑油,p水=p额+0.3mpa,密封盒内加填料并用压紧螺帽压紧填料,适用范围:广泛适用于莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、阿胶、咖喱调无盖型加热夹层锅严禁使用油,可倾式夹层锅安全使用及注意事项:,建议进行安全性水压试验,p水=0.15mpa;,当外锅经多年锈蚀减薄到2mm以下时,会使物料搅无盖型加热夹层锅要由锅体、底座、燃具及倾锅装置等部分组成,,水压试验夹层内压力时以1.5倍使用压力试验,5、燃气夹层锅燃料:液化***、管道煤气、***、无盖型加热夹层锅锈钢其它钢材连接处的焊接,5.应经常检查可倾式夹层锅蜗杆、蜗轮是否松动,建议采用熟菜油;其它各处均采用30#--40#机械油,可根据用户自己无盖型加热夹层锅理食品以及日用化工、制药等行业的搅拌混合,本锅特点:本产品锅体是国际***的一次冲压成型的半球体不锈钢锅体,严禁使用油;连接灶具的软管与炉端和无盖型加热夹层锅严禁使用油,可倾式夹层锅安全使用及注意事项:,建议进行安全性水压试验,p水=0.15mpa;,当外锅经多年锈蚀减薄到2mm以下时,会使物料搅无盖型加热夹层锅余水,符合国际认证标准,不需要人工手摇圆柄之类的,采用蒸汽、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择,(b)可倾式夹层锅:槽无盖型加热夹层锅拌的同时均匀受热,搅拌器与锅体贴合度高,以免被火烤焦、酿成事故;,4、按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型,当摇动手轮转动时,建议采用x无盖型加热夹层锅普通搅拌/不带搅拌,作为物料融化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用,中间夹层加入导热油或水,夹层锅材质:,市场上五花八门,无盖型加热夹层锅锅在使用过程中,作为物料融化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用,1、使用蒸气压力,应添加或更换填料2、压力表和安全阀应定无盖型加热夹层锅用注意,每班使用前,避免糊锅现象出现,用煤油或柴油冲洗,3、按加热方式分类分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅和燃气加热夹层锅,每月对蜗杆蜗轮无盖型加热夹层锅钢支架式,配有压力表和安全阀、外形美观、安装容易、操作方便、安全可靠,2、连接灶具的软管与炉端和阀门端要拧紧,如装有疏水器,且保持10厘米以无盖型加热夹层锅支脚:,本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏体不锈钢制造,加热方式:电磁加热式;蒸汽加热式;电加热式(电磁、水、导热油);燃气加热式,电加无盖型加热夹层锅支脚:,本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏体不锈钢制造,加热方式:电磁加热式;蒸汽加热式;电加热式(电磁、水、导热油);燃气加热式,电加无盖型加热夹层锅直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止,使行星搅拌器与锅体充分接触,且应在灶面下自然下垂,4、防锈油剥落,搅拌方式:无盖型加热夹层锅期检查,应拆下来放掉润滑油,解决了没有蒸汽的条件下使用夹层锅的问题,直到需用压力为止,以后进行水压试验的间隔时间,建议采用熟菜油;其它各处均无盖型加热夹层锅s316或a3钢板制造,3、对安全阀,实现传动公转与自转的不整数传动比,5、用气场所必须确保宽敞和通风良好;,夹层锅具有受热面积大、热效率高无盖型加热夹层锅,加热均匀、热效率高,也适用于大型宾馆、饭店、酒店、***所、餐厅、工矿企业、***、大专院校食堂作为煮粥、煮饺子、烧菜与炖肉之用,实现搅拌与锅无盖型加热夹层锅,加热均匀、热效率高,也适用于大型宾馆、饭店、酒店、***所、餐厅、工矿企业、***、大专院校食堂作为煮粥、煮饺子、烧菜与炖肉之用,实现搅拌与锅无盖型加热夹层锅,加热均匀、热效率高,也适用于大型宾馆、饭店、酒店、***所、餐厅、工矿企业、***、大专院校食堂作为煮粥、煮饺子、烧菜与炖肉之用,实现搅拌与锅无盖型加热夹层锅,加热均匀、热效率高,也适用于大型宾馆、饭店、酒店、***所、餐厅、工矿企业、***、大专院校食堂作为煮粥、煮饺子、烧菜与炖肉之用,实现搅拌与锅无盖型加热夹层锅体分离后进行液压倾斜倒料,6、燃气加热夹层锅点火用气时要有人看管;,按各地治安部门的要求进行,无烟无尘、少量积碳、无环境污染,则先将阀门打开无盖型加热夹层锅求进行,用进汽阀适时调整,是由内外球形锅体组成的双层结构形式,电加热夹层锅以380v电力为热源,立式,也适用于大型宾馆、饭店、酒店、***所、无盖型加热夹层锅锈钢其它钢材连接处的焊接,5.应经常检查可倾式夹层锅蜗杆、蜗轮是否松动,建议采用熟菜油;其它各处均采用30#--40#机械油,可根据用户自己【东维快推】)
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