干锅竹鼠烹饪方法用料：竹鼠一只、香菇10克、干笋10克、香菜两颗、花椒10粒、八角2粒盐、少许冰糖、5粒生抽、小半碗老抽、一瓢羹料酒、两瓢羹清水、两碗姜、切丝朝天椒、三两蒜、切片、耗油适量、紫苏两颗。1、竹鼠切小块，用姜、花生油腌制十分钟；2、锅内油烧热后放入竹鼠翻炒十分钟盛出；3、锅内在加油，放入八角、花椒、朝天椒、姜丝、蒜小火炒香后放入竹鼠翻炒5分钟，放入耗油、生抽、老抽、冰糖、料酒、清水入锅大火烧开后盖锅盖中火闷25分钟后加盐，鸡精大火收汁装盘。4、***后，放入香菜，白芝麻，紫苏没有可以不放，放电磁炉边加热边吃味道相当正宗！想了解更多详细信息，请拨打图片上的电话吧！！！竹鼠如何引种竹鼠作为一种由野生物种驯化而来的种群，如果要进行大规模化的竹鼠养殖，那么选择竹鼠的品种就是一个关键。当人向它吹气时，立即露出锋利粗大的门齿，同时发出“呼呼--”的鸣声。科学的、正确的引进竹鼠的品种是至关重要的。引进优良的鼠群，才能生产出健康的竹鼠幼崽，提高竹鼠的成活率。那么，在竹鼠养殖过程中，选择官完善、强的竹鼠作为种鼠，是方法。但是在挑选种鼠的过程中，一定要掌握一些相关的技巧，不要被一些不法的黑心商人借机以次充好，拿僵鼠充做竹鼠。因为风险小、利益厚导致养殖竹鼠成风，竹鼠种苗的价格更是一路飙升，涨到吓人的地步。竹鼠养殖技术的介绍竹鼠它又叫竹根鼠、冬毛老鼠等，因其爱吃竹子而出名。但种竹鼠的数量一定，那么种苗从何而来？大部分的人叫人到野外去捉野生的竹鼠卖给养殖户。野生的竹鼠是可以养殖，但是驯化的难度大，且驯化需要一个过程。更重要的是，野生的竹鼠体内会存在一些***，圈养的率极高，搞不好就是损钱有损货。想了解更多详细信息，请拨打图片上的电话吧！！！母竹鼠产仔前后的注意事项1、饲料管理在产仔前后的饲料管理极为重要，在产仔前要给母竹鼠补充大量的多汁饲料，这是因为竹鼠在生产后，会消耗大量的水分，为了避免因生产后口渴而咬崽现象发生，所以在产前要提供大量的多汁饲料。但人工养殖后，由于各种原因，人工流动量增加，饲养竹鼠的地方也易滋养***，甚至生。另外在哺乳期要使母鼠有足够的奶量，在整个哺乳期也要提供大量的多汁饲料。在产仔后，极易受到惊吓，所以喂食时不要想平常那样，直接将饲料仍入窝中，以免母鼠受到惊吓，吃掉幼鼠。2、其他竹鼠一般每天在1-5个，在冬季时生产的就要注意温度问题，以免低温使幼鼠受到冻害，所以冬季要做好保暖措施；而在夏季就要避免因温度过高，造成幼鼠中暑，所以夏季要做好降温措施。基地通过开展网上销售业务，建立了销害网络，种鼠和商品鼠远销***各地。投喂时将尽量选择切短一些的干草，在幼鼠断奶后，及时将其分开饲养，如果体质较差的幼鼠，可根据实际情况每天喂食一些牛奶，增强体质，促进其快速生长。竹鼠不料的几种解决办法恭城西岭乡民发竹鼠养殖***合作社基地还种植了甘蔗10亩、竹草类12亩，为竹鼠提供了充足的优质生态饲料；基地通过开展网上销售业务，建立了销害网络，种鼠和商品鼠远销***各地。合作社于2011年获“恭城县竹鼠养殖大户”奖励。1、饿，没错就是饿，饿它几天，当然这个竹鼠看起来是健康的情况下进行，不然是生病了，那就是自己在它了。2、用铁笼子关起来放到其它竹鼠池里面合养，但是不要放出来，就关在笼子里面。每次喂竹鼠时，先喂池子里面的，当关在笼子里面的竹鼠看着其它竹鼠吃时，这样喂几次后，也会慢慢的吃的。)