食品行业创业、现有产品升级、新产品开发——找李双良，达您所愿！20年丰富经验，坚果炒货项目不走弯路！食品行业从小做到大的发展关键是产品力，产品力的核心***是好配方！五色田，***专注食品加工技术研发、实践应用！认认真真服务好为每一位客户！松子：营养价值：松子含有蛋白质、脂肪、糖类。所含脂肪大部分为亚油酸、亚麻酸等有益于健康的必需脂肪酸，钙、磷、铁等含量也很丰富，常吃可滋补强身。饮食禁忌：存放时间长会产生哈喇味，不宜食用。胆功能不良者应慎食。正确选购：松子应选色泽光亮，壳色浅褐，壳硬且脆，坚果炒货多少钱一斤，内仁易脱出，粒大均匀，壳形饱满的。壳色发暗，形状不饱满有霉变或干瘪现象的不易选购。食品行业创业、现有产品升级、新产品开发——找李双良，达您所愿！20年丰富经验，坚果炒货项目不走弯路！食品行业从小做到大的发展关键是产品力，产品力的核心***是好配方！五色田，***专注食品加工技术研发、实践应用！认认真真服务好为每一位客户！制作方法:1.原料选择;选用已经成熟、核仁饱满果实。晒干去掉杂草、树叶等杂质。2.初炒:初次炒时,不用加砂旺火炒至山核桃壳缝和线自然张开,手摸山核桃，感到烫手即可。3.浸盐:配制盐水,用盐量为山核桃仁重量的18%(家庭炒制也可以用此比例)将炒熟的山核桃浸在盐水里,使山核桃仁充分吸收盐分,然后捞出沥去水。4.再炒:炒货机加粗盐250克,将其炒热后立即倒进山核桃,先高温炒至山核桃表面水分全部蒸发后,再调低温度继续炒,至核桃呈白色就可起锅。5.包装:让其自然冷却后,再用铝皮箱或塑料膜袋包装密封。特点:炒熟后表面微带自色盐霜,l00公斤生坯炒熟后不少于95公斤,脱仁容易,核桃仁饱满,食之香脆、略带咸味、回味好。注意事项:炒制过程中也可以不加盐和浸盐水,使其具有山核桃原有的风味。花生，大家日常中经常会有接触，但是大家接触多的都是市面上加工完成好的成品，其实花生之前并不是干燥的，出土是带着湿气水分较多的。但是大家发现湿花生不好加工的，口味也并不是一出土就十分可口的，所以需要进行烘干，下面就介绍一下花生烘干机。花生烘干机设备整体模块化构造，容易拆卸装运，占地小，劳动操作强度低，***少，室内室外皆可作业，适合我国各地区实用。花生烘干机的排粮装置，采用滑阀式结构，操作时对物料无损伤，且排粮速度可根据产量和去水要求采用变频调速，满足需要，可根据种子粮或商品粮的要求，调节烘干速度，达到品质要求。)