企业视频展播，请点击播放视频作者：诸城永翔机械有限公司食品杀菌锅，高温杀菌锅，高温高压杀菌锅，全自动杀菌锅设计原则***性：引进丰富的自动化控制系统技术，采用世界更好的部件，彰显高品质。人性化：以人为本，合理设计，方便实用。食品杀菌锅，高温杀菌锅特点：升温快。由于锅内只有少量循环水，高温高压杀菌锅并采用效率高(可达98%)热交换器，所以，食品升温速度快，一般情况下，在蒸汽压力为0.6Mpa时，食品从20度升到121度，只需8分钟，全自动杀菌锅这样可以更高限度的保留食品的风味和色泽，也能降低能源的消耗。在杀菌过程中，应注意***初排气，进而泄汽，使蒸汽流通。亦可每隔15－20分钟放气一次，促进热交换。总之必须满足杀菌条件的规定，按一定程序进行，杀菌温度的高低，杀菌压力的大小，杀菌时间的长短和操作方法等均由罐头产品杀菌工艺作出具体规定。某些杀菌锅是使用蒸汽/空气混合物作为加热介质。混合物中蒸汽对产品进行加热，空气则作为过压源。将一个高速风机安装在杀菌锅的前部或后部来保持蒸汽和空气的均匀混合，并使混合物在容器间循环。摘自--美国FDA21CFR-Part113/114规定的(BPCS)罐头培训教材《CannedFoodPrinciplesofThermalProcessControl,AcidificationandContainerClosureEvaluation2007》诸城永翔机械有限公司很擅长做杀菌锅设备，拥有技术精湛的老员工，车间设备齐全工作起来顺心。果酱半自动杀菌锅制造商主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择，若产品要求温度很严格，尤其是出口产品，因为要求热分布很均匀，所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同，但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高，控温和控压等都由人工完成，食品外观很难掌握，涨罐（袋）和破碎率高。杀菌锅均一的水流交换方式，温度均衡，釜内无死角。采用***技术，利用热水循环、浸泡式杀菌，在杀菌过程中，杀菌罐内的循环水呈上、下不断切换，保证了杀菌罐内从升温、保温到降温，任意点的热分布均一，有效杜绝了杀菌过程中出现死角的现象，使产品保质期更加稳定长久。电脑全自动控制系统，整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制，一次性完成，无需人工操作。采用图表平板，利用屏幕进行触摸控制，所有时段均由模拟模拟感应器和自动阀控制，可以从单一杀菌工艺切换成多阶段杀菌工艺。果酱半自动杀菌锅制造商)