自制饺子蘸料原料：醋适量蒜五瓣辣椒面适量蒜泥适量香油适量芝麻适量大葱半根生抽适量1、大蒜洗净捣成蒜泥;大葱洗净切碎备用2、将蒜泥和葱碎放入碗中，加入适量辣椒粉和少许盐3、锅中放入适量油，小火炸香花椒捞出不要，将热油泼在辣椒粉上4、将陈醋倒入锅中加热至沸腾，倒入碗中5、依次添加适量生抽、香油、熟芝麻、温开水即可6、根据个人口味奥，蒜泥也是辣的，不要加太多辣椒面。不爱吃辣加一点点蒜泥调味水饺炉的优势1、精准控温，双重火力，每个锅底都配有6个导热管2、精美煮锅健康不锈，不伤水饺圆润饱满3、提高水饺炉效率，改善口感，来多少位食客，煮多少锅水饺。安全可靠；内桶和外壳全部为不锈钢材料制作。只要将电热煮面锅的外壳良好接地，并另外配备防漏电安全开关，就可以避免漏电的***。有多个桶，使用铸铁燃烧器，款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点，适用于酒店、商场、超市等客流量大的场所。燃气水饺炉应用领域1、适用于麻辣烫、烫粉、同时具有蒸煮、煲汤、熬粥、稀饭、卤水加工、***加工、烧开水、食品保温、高温清洗、高温消毒等功能。能很好的替代传统平头炉、低汤灶和大锅灶。2、适用于餐饮行业、学校、***、熟食加工、酿造闷蒸等需求的单位，特别适合刀削面馆、牛肉面馆、拉面馆、饺子馆。本品可以选用带有定时设备装置，商用煮饺子炉定做，如：定时3分钟，到时报警及亮灯，指示第几个筐可出锅。)