为更好的起到保温效果，在冬季进行温室餐厅建设的时候，考虑半地下式畦面，即室内畦面建造成低于室外地面90～12厘米，这样储热比较合理。为防止冬天寒冷的天气，尤其是北方地区，在冬季进行温室生态餐厅建设的时候，需要加厚大棚的墙体和后坡的厚度。为了减少生态餐厅放热，采用导热系数小的建筑材料。比如用土墙或者是砖墙，中间应留空隙或用土填实。一般情况下，在冬季进行温室餐厅建设时，其后坡都是面朝北，坐北朝南，后坡仰角建成75度左右，可以增强后坡的受光蓄热能力。生态餐厅结构以钢构、阳光板为主体框架，辅以调温、降温的风机、湿帘、***空调等系统，满足于服务的空间。内部以人造景观、热带植物、花草奇石等打造生态环境优化服务品质。餐厅的基本经营元素（如吧台、餐台、明档、卫生间等）经***设计、施工，有机、合理的融入到大环境空间内，使餐饮文化在自然生态的环境下得到充分的提升。生态餐厅在短短几十年内，***逐步推广兴建，它的经营成效是有目共睹的。愿这种模式给经营者和消费者创造一种利益的共同点，来提高我们的饮食文化的经营和消费空间。近几年休闲农业生态温室餐厅面临又一轮井喷式的爆发，是人们重新认识到生态环境对客流的影响，同时也是新型玻璃温室生态餐厅的建筑样式的发展对其的推动作用。一是近几年***对休闲农业生态的鼓励发展，***各地以休闲旅游、亲子活动、儿童室外课堂等形式的综合性生态餐厅得到了重新的设计和重视。然而休闲农业生态温室餐厅为什么偏爱玻璃温室建筑呢，主要是因为玻璃温室建筑样式的温室餐厅有以下的优点：一、玻璃温室餐厅的环境控制系统一个动则几千平方甚至上万平方米的大型农业综合体，其主要目的还是用来做餐饮，那么环境的适宜性对于就餐者来说十分的重要。在选用覆盖材料的时候，需要对植物的光照和餐厅的温度进行综合的考量，要充分的考虑到材料和结构对于餐厅室内景观的重要程度，也要充分的考虑人在里面活动的舒适程度。目前市场上使用的的就是PC板和双层中空玻璃幕墙。温室餐厅当中的各类传动结构的防火阻燃性需要达到一定的性能，以便保证餐厅的使用安全。云南芷阳温室工程有限公司是专注于现代农业设施研发、规划、设计、施工于一体的***技术型企业。)