油烟净化器受欢迎的原因1、餐饮油烟净化器肉眼观察不到油烟餐饮油烟净化器可以将净化效率提高到95%以上，经过这样的净化器处理，即使是在餐馆工作的高峰时期，普通人肉眼是观察不到排放尾气中有烟雾存在的对于高要求的油烟净化工程，只要能观察到油烟存在，可以认定工程失败，无论设备厂家有多少听起来合理的解释都是徒劳。2、餐饮油烟净化器长期稳定工作，故障率低各类厨房油烟净化器设备的工作原理都不复杂，但如何在高温、高湿、电网动荡、空气污浊的环境下长期稳定工作是关键的技术所在。高和低端产品的性能差别比微型面包车同奔驰越野车的差别还大。安装净化设备的目的是为了避免麻烦而不是找麻烦，如果设备故障率高，即使厂家***服务能够跟上，频繁的设备维护也会给正常营业制造大量麻烦。3、餐饮油烟净化器清洗周期长，每次清洗维护时间快捷不同种类的厨房油烟净化器设备具有不同的清洗周期和清洗方法。一般情况下正常的清洗维护不会影响餐厅的正常营业，但维护周期的长短和每次维护的劳动强度和麻烦程度预示厂家未来对设备长期维护承诺的可信度。间隔一个月以上的清洗周期和每次不超过一小时的清洗维护时间是普通厨房油烟净化器设备难以达到的技术标准，而较高的性能的净化设备基本上能做到两个月以上清洗一次，每次只需半个小时左右。厨房安装油烟净化器有哪些误区一，为了节省***成本，无需油烟净化器事实上，油烟净化器的价格还不到一台普通空调的成本，安装油烟净化器和安装空调同样重要。空调可以让客人在用餐时感觉舒适，但是一个油烟净化器可以让厨师在舒适的环境中烹饪美味的菜肴。有远见的餐厅会明白，购买油烟净化器是一笔多收益的***，会带了更多的收益。二，不安装油烟净化器也可以通过卫生检测、一般情况下，餐饮业须安装油烟净化器的。有些餐馆饭店投机取巧，以家用抽油烟机代替而通过了卫生检测。但是，家庭油烟机和商用油烟净化器之间存在差异。家用吸油烟机没有净化功能，只是将厨房油烟带出家门。随着时间的推移，它不仅会造成废气排放、环境污染，还会危害周围居民的健康，引起居民的抱怨。这样做得不偿失。三，日常烟雾不大，无需安装有些餐馆认为自己规模并不大，而且当天的营业情况不会产生太多烟雾，就没有必要安装油烟净化器。但是，如果没有及时处理掉厨房里的烟雾，烟雾的泄漏会造成污染，也会影响厨房内的其他设备，加速其他设备的老化。也会使得墙壁难以清洁。四，寿命短，清理麻烦油烟净化器都有哪些误区餐饮行业开门营业，一般都知道需要为顾客提供贴心的服务，还有菜品的味道，以及店铺的装修环境等等，还有很多店铺会为了节省成本而不注意餐厅的环境，对油烟净化设备产生误区。误区1：为了节省成本，安装低质量，廉价的油烟净化设备，这样虽然节省了成本，但对环境有很大的影响。误区2：不安装油烟净化器也可以通过卫生检测，一般情况下，餐饮业务是须要安装油烟净化器的。一些餐饮行业不安装油烟净化器却投机取巧通过了检擦。时间久了，不仅会污环境染，还危及周围居民的健康，引起居民投诉。误区3：日常油烟不大，没有必要安装油烟净化设备，这样的想法是错误的，虽然油烟不大。但是，如果厨房没有及时处理油烟，油烟污染泄漏，还会对厨房内部的其他设备产生影响，使得难以清理墙壁上的污渍，加速其他设备的老化。油烟净化器如何进行清洁？1.取出电场。我们正在清洁油烟净化器中的电池。取出电池之前，请关闭设备的电源开关，然后小心地除去电场。2.准备清洗用水。准备一个装满水的容器，其大小适合于电场。将温水(40-50度)倒入容器中，然后在水中添加***，按比例(1:20)排列，然后轻轻搅拌以将***溶解在水中。请注意，一定量的水应该能够穿透电场。3.浸入电场。将提取的电场放入容器中的水中，使其浸泡20分钟，每2分钟增加一次电场，然后将其提起几次，直到电场干净为止。4.电场置于地面上。取出浸透的电场并将其平放在干净的地板上。5.水枪冲洗。使用水枪直接冲洗电场并冲洗电场。水枪冲水是因为水枪的冲击力很大，可以冲走无法吸收的污垢，从而使电场更清洁。6.干燥的电场。将电场放在架子上，让电场上的水自然干燥，然后干燥，然后将电场重新安装回净化器。)