一：要选择合适的展示柜/展示架。展示柜/展示架直接影响产品陈列的美观度、方便性等;在展示柜/展示架选择过程中，要选择美观、能提升品牌力的展示柜。二：要讲究产品陈列的生动性。也就是保持产品陈列的个性化、生动性。因为个性化、生动性的产品陈列，能充分展示自我，实现自我推销。同时往往能够通过产品陈列的个性化，展示产品的生动形象，吸引消费者的注意。蛋糕柜、保鲜柜用的时间久了以后，蛋糕柜的内胆容易结霜，要经常(七天左右)给蛋糕柜除霜，从而提高制冷效果。要知道一成不变的千篇一律的陈列，是无法打动、吸引消费者的。只有个性化、生动性的产品陈列，才能打动消费者的视觉，引导他(她)的亲近和购买。三：要保持产品陈列的整洁性。产品陈列忌零乱无序，影响产品形象和企业形象，同时会引发消费者感到：如此的产品，只是让人翻来翻去，无人购买。用保鲜膜和保鲜袋的话这样不会使食物被污染，并且还可以减少食物直接被蛋糕柜的凉气导致糜lan。如果产品陈列得整洁有序，所有的产品表面无任何积尘，明亮光泽，犹如新摆上架一般，消费者就会感到这样的产品走货很快、很好卖，也会引发一种从众的心理意识，或者激发消费者尝试的意识，推动消费者实施购买行为。蛋糕展示柜日常故障处理制冷系统故障比如压缩机故障，缺少制冷剂，是***常见的制冷故障。当然也有可能其他制冷部件故障，比如冰堵，风扇故障等。日常使用中蛋糕展示柜常见的大故障有：故障：电源指示灯亮，压缩机不正常工作，只有嗡嗡声。发生原因：电源电压过低，超出规定的下限。处理方法：立即停机，待电压***正常后，再启动。若本地电压波动经常超出规定范围，必须安将1KLA以上的交流稳压器。蛋糕展柜如何更省电1、应摆放在环境温度低而且通风条件良好的地方，并且摆放时蛋糕柜顶部、左右两侧背部要留有适当的空间，以利于散热。2、在取存食物时尽量减少开门次数和开门时间，开门和关门动作要快，开门角度应尽量小，并尽量有计划地一次将食品取出或放入，从而避免过多冷气外溢和过多室内热空气进入柜内。3、严禁将热食品放进蛋糕展示柜内。因为热食品含热量比较高，放进蛋糕柜后，将会使柜内温度急剧上升，同时增加蒸发器表面结霜厚度，压缩机工作时间延长，耗电量增加。所以，热食品必须在柜外冷却降温后才能放入柜内。展柜设计与制作中要注意几个非常重要的问题展柜要以简约为设计原则相信这个一般的展柜商家都应该知道的吧，一方面我们以简约的设计能够节约不少的材料，也省去了很多的加工环节(当然，除了特别的展柜自身的需要);另一方面，简约也是时***展的一个流行趋势。在有限的时间和空间范围内，要想观众和受众者能够快速有效的获得展品的信息，并产生浓厚的兴趣是关键，简约设计可以很好地做到这一点。简洁、直观、明快以及图符等能够有效地展示出企业和品牌的风格特点。要明确表达主题，明确传达信息明确的主题从一方面看就是焦点，从另一方面看就是使用合适的色彩、图表和布置，用协调一致的方式以造成统一的印象。如果我们在设计上在多一点的创意和灵感，会给人带来意外的惊喜和效果。)