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根系猕猴桃骨干根较一般果树少,但根的导管发达,根压大,根系受伤之后,再生能力强。成年猕猴桃有50%以上的总根系长度位于30~50厘米深的表土层,90%以上根系位于1米范围内。幼年猕猴桃树的根系呈“碗形”分布,且根长度密度随深度和离树干的距离而减少。而成年树,根长度密度随深度而减小,但并不受离树干距离的远近影响。人们可从猕猴桃、甜瓜、番木瓜、柠檬果实中单位热量获得***平衡的营养。猕猴桃根系的年生长期比枝条生长期长,每年有30%以上的根系被更新。分布范围中国是猕猴桃的原生中心,世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。猕猴桃生于山坡林缘或灌丛中,有些园圃栽培。猕猴桃属共有66个种,其中62个种自然分布在中国,世界上生产栽培的主要是美味猕猴桃和中华猕猴桃两个种。美味猕猴桃枝干和果实外表皮覆有绒毛(如:秦美、徐香、海沃德等),中华猕猴桃枝干和果实外表皮比较光滑(如:红阳、黄金果等)。因此山区建园应尽量避免选在迎风口、山脊和山顶风大的地区,适宜选在背风坡为宜,坡向为早阳坡、晚阳坡。这两个种主要分布在华中地区的长江流域和秦岭及其以南、横断山脉以东的地区。坡度与坡向猕猴桃是喜光果树,在山区选择园地时宜选择向阳的南坡、东南坡和西南坡,坡度一般不超过30?,以便于后期的整地及搭架,减少土壤水分及养分的流失。施肥猕猴桃喜肥怕烧,猕猴桃的生长量和极强的生长势决定了它对肥分需求的迫切性,加上生产上掠夺式突出产量的作务心理,猕猴桃一旦缺少无机养分就表现出黄化、小叶、停长等现象,因而猕猴桃对肥分比较敏感,但肉质根系对土壤盐分浓度也很敏感(特别是持续高温干旱),从而形成新的矛盾对立体,鉴于此,生产上要求对猕猴桃的施肥务必要掌握好远散淡的原则,即少量多次施肥法,即能满足肥分需求又不致产生肥害,这就是猕猴桃的喜肥怕烧。大果重达500克以上,可以在9月下旬采收,有利于国庆、中秋两节的销售。配方上应是有机肥菌肥中微量元素肥和硫基型复合肥。配方上应是有机肥菌肥中微量元素肥和硫基型复合肥。几年来试验,采取这种配方已产生极为有效结果,表现在土壤理化性改变,团粒结构好,疏松,具体看出蚯蚓繁殖量大,蚯蚓越多,土壤越松,猕猴桃吸收根系明显扩大,吸收量加大,树体健壮,黄化病、***病相对减少。就我们现有果树调查,没有做到这一点,多数果农存在很多弊端,应该改变观念,做到科学施肥,按猕猴桃生长需肥规律,做到配方施肥,尤其采果后是秋季,更应做到早施肥。)
湖北省农业科学院果树茶叶研究所
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