产品特点1、适用于熟食加工、炖汤、熬粥、豆腐生产等行业。2、不需要电器3、具有的保温以及储热功能，快速二次沸腾。4、猛火灶的熬汤效果，煤炭的燃烧成本。5、使用以及安装非常便利。6、按照出厂要求维修率几乎为零。7、傻瓜式操作，大大提高使用效率。应用领域1、适用于麻辣烫、烫粉、同时具有蒸煮、煲汤、熬粥、稀饭、卤水加工、***加工、烧开水、食品保温、高温清洗、高温消毒等功能。能很好的替代传统平头炉、低汤灶和大锅灶。2、适用于餐饮行业、学校、***、熟食加工、酿造闷蒸等需求的单位，特别适合刀削面馆、牛肉面馆、拉面馆、饺子馆。专用水饺炉安装方法1、把汤桶平稳放好，并调至水平位置。2、确认点火开关处于“关”的状态。3、关紧排水阀，将进水管接口与稳定持续水源接好。4、用具有抗油性的胶管接在炉具的进气口上并用锁码锁紧。5、必须选用低压阀连接气瓶，禁用高压阀、中压阀。6、将插头插到插座上，外壳应可靠接地。主要用于煮水饺、煮面、煮各种食品。我司面馆专用煮面锅内部构造平整光滑，内桶底部受热面积大，受热均匀，不粘锅，不糊锅。为什么要使用不锈钢煮面炉1、化学性能：耐化学腐蚀和电化学腐蚀性能在钢材里面蕞好，仅次于钛合金。2、物理性能：耐热、耐高温、还耐低温甚至于耐超低温。3、力学性能：根据不同的不锈钢种类，力学性能各不相同，不锈钢具有高的强度、硬度，适合于制造既耐蚀又需要高强度、高耐磨性的零件。4、工艺性能：不锈钢工艺，由于塑性很好，可加工称为各种板、管等型材，适合于压力加工。)