特色寿司店加盟连锁-伊秀寿司-苏州寿司店
众所周知***肉含有丰富的蛋白质,但脂肪含量却很低,即使是***人士也可以放心食用。那今天就来推荐一款非常有创意的***肉吃法,首先将鸡肉打成肉糜加调料拌匀,再将海苔放到煎好的鸡蛋皮上,然后均匀的铺上肉糜,加盟寿司店连锁加盟,卷起来上锅蒸熟切块即可。成品看起来像是反卷的寿司,所以我称它为中国式寿司,而且不需要竹帘,也不放米饭,做法简单、营养丰富,可以当作***餐、早餐或孩子的辅食。【鸡肉海苔蛋皮卷】所需食材:鸡蛋3个***肉250克干香菇3朵胡萝卜40克大片海苔2片盐3克胡椒粉少许料酒8克香油2克水淀粉25克制作步骤:1.干香菇提前用常温水泡发,清洗掉表面杂质挤干水分。2.***肉洗净剔去筋膜切小块,香菇和胡萝卜也切成小块。3.将***肉、胡萝卜和香菇一同放进绞肉机中,打成肉糜。4.调入盐、胡椒粉、料酒、香油和水淀粉,顺时针一个方向搅拌均匀上劲儿。5.鸡蛋磕入碗中,加少许盐搅打均匀。平底锅中刷一层薄薄的食用油,倒入一半的蛋液开小火煎成鸡蛋皮,另一半蛋液也同样煎成蛋皮。6.取出煎好的蛋皮,在上面铺一片海苔,用厨房剪把多余的边角剪掉。7.然后将鸡肉糜均匀的涂抹在海苔上面,尽量薄厚一致。8.再由下至上卷起来,卷紧一些,否则容易散开。9.锅中烧开水,将卷好的蛋皮卷装盘放入锅中,用中火蒸18分钟。10.取出晾至不烫手状态,用刀改切成块装盘即可。11.一款营养丰富又热量极低的鸡肉海苔蛋皮卷就做好了,是不是很简单呢?小贴士:煎蛋皮时要用不粘锅,小火煎至定型即可,无需翻面。食材一共是两个海苔蛋卷分量,请根据自己的需求来增减食材。在每年的4-6月份,日本周边海域的鲣鱼被日本人称为“初鲣”,如此时食用,寿司店加盟连锁,则是清淡爽口。而到了9月份,吸收了很多营养回归的鲣鱼则叫做“回鲣”,此时吃起来则是味道极其浓厚。鲷鱼鲷鱼在日语中的名称和“恭喜”一词的后缀是一样的发音,所以这种鱼在日本自带“高兴和快乐”的属性。因此,各种喜庆的场合和宴会一定少不了它的身影。不过,它的味道也有自己的特色,属清淡系。秋刀鱼“秋刀鱼的滋味,猫跟你都想了解。”——《七里香》我敢保证,周董的这首歌,至少把秋刀鱼的销量提高了10个百分点(笑)。其实,在日本秋刀鱼是作为秋季的一种代表鱼类。不过,如果想吃秋刀鱼刺身,还是配上生姜,否则那滋味,啧啧,一般人真的很难扛得住。难怪说“猫想了解”呢,周董诚不欺我啊。鲈鱼这个对于我们来说就很接地气了。肉质洁白肥嫩,吃下一口回味悠长,并且关键是刺少,腥味也不大,是一种非常鲜美的家用鱼类。有着这么多优点,在刺身领域必然有着它的一席之地。鲭鱼它是世界上消费量的鱼类之一,无论是烤、煮,还是制成寿司、罐头等,都很受欢迎。而如果要作为刺身的话,的方法是用盐和醋腌制一下,那么它的口味将提升一大步。特别提示一下,这种鱼的DHA和EPA含量都非常高。赤贝这是一种具有很长历史的贝类,日本的古老的的历史书《古事记》中就有过记载,北京寿司店,这种贝多用来做成寿司和刺身。生吃起来的话,属于非常有嚼劲的一种,牙口好的可以试试看。不过,特色寿司店加盟连锁,现在的捕获量相较前几年少了许多。三文鱼籽这个东西就是见仁见智了。喜欢的挺多,不喜欢的人也不少。而讨厌的人纠结的一点就是,虽然看上去很好看,但生吃的话,在生理和心理上都无法接受。毕竟害怕有***和。介绍了这么多种类的刺身,是不是下次在日料店点刺身时心里更加靠谱了呢?1.准备好所有做寿司要用到的食材。2.大米清洗干净以后放入电饭煲中,按1:1的比例加入清水,接通电源开始煮饭。3.煮米饭的时候来准备配菜。黄瓜、胡萝卜清洗干净以后削去外皮,分别切成条状,牛肉肠也切成条。4.将鸡蛋敲入碗中,加入少许盐和几滴料酒,打散之后入锅中煎成蛋皮。5.多功能锅中放入少许食用油,放入胡萝卜条煎熟,放入牛肉肠煎热。6.鸡蛋皮不烫手之后切成细丝,所有配菜就准备好啦。也可以根据自己的喜好更换成其它食材,比如酸黄瓜条、蟹等等。7.米饭煮熟之后用铲子扒散,趁热加入寿司醋,拌匀备用。8.寿司帘上面铺一层保鲜膜,取一张寿司海苔,将海苔的光面朝下,放置在寿司帘上。9.调好的米饭铺在海苔上面,薄薄一层就可以。米饭比较粘手,手上蘸一点凉白开水就很容易操作了。10.然后依次放入胡萝卜丝、黄瓜丝、牛肉肠丝、鸡蛋皮丝。11.然后涂抹一些沙拉酱或者蛋黄酱,放入适量肉松。12.用寿司帘卷起来,卷紧一些。一边卷,一边将寿司帘和保鲜膜往前拉,不要把保鲜膜卷到寿司里面哟。13.寿司卷好之后放置几分钟,用刀蘸凉白开水,切成块状,就可以吃啦。特色寿司店加盟连锁-伊秀寿司-苏州寿司店由上海伊秀餐饮管理股份有限公司提供。上海伊秀餐饮管理股份有限公司()是从事“38度火炙寿司,寿司”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供高质量的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:周经理。)
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