电磁炉与其它炉具的比较3．更环保（卫生、清洁）：因为是利用磁场感应加热，不释放任何物质，无火、无烟、无味；使用电磁炉没有传统炉具诸多污染的问题，所以真正实现了清洁房间，保护环境。它工作时无火烤，尤其是在夏天做饭，清爽舒适。4．准确控制（温度控制准确）：电磁炉可以根据用户不同的烹饪要求，佛山酒店炉灶工程，灵活且准确的控制发热功率及烹饪温度。电磁炉的输入功率通常在200W－2400W之间，可以任意选择烹调所需的温度（恒温制）和将温度设定到某一挡。5．更多能（煎、炒、炸、煮、炖全能行）电磁炉无疑是煎、炒、炸、煮、炖的全能王，这比微波炉的单一功能相比无疑有巨大的进步。6．更方便（操作简单外形秀丽）目前常见的一些家用炉具（如：微波炉）有若干个操作按钮，电磁炉则只需几个按钮便可完成操作。电磁炉外形美观，体积小巧玲珑，佛山信诚厨具炉灶设备，体表色彩艳丽，可以美化厨房。制作它的材料是高硬度陶瓷结晶玻璃，又特意使用了平面化流线型设计，因而电磁炉表面不易残留食物残渣、污渍，即使有了污迹清洗起来也十分方便，让追求品味生活的人们生活更加艺术化了。总之，电磁炉是真正属于那种既安全、又实用的环保型绿色炉具。但是日常生活中我们还是要节约资源，低碳环保！！准确电磁炉的主要构造1．电磁炉外壳：由ABS工程塑料制成，有良好的绝缘性和机械强度，起保护内部和嵌入微晶面板的作用。2．电磁炉的面板：除放置锅具和装饰外，主要作用是利用其良好的导磁性，磁场才能够作用于锅具，使锅具自身快速发热。3．电磁炉的加***圈：加***圈在面板正下方，作用是在电流作用下产生磁场，对锅具进行感应加热。4．电磁炉风扇组件：利用空气对流使炉具内部进行降温，保障电磁炉的正常工作。5．电磁炉电路板：电路板是电磁炉的电路工作系统，其核心元件为IGBT。6．控制面板：电磁炉的控制面板均位于电磁炉表面，由轻触或触摸按键、功能操作指示面板组成，操控机器和指示工作状态。4.2操作过程4.2.1打开电源开关，佛山餐饮店炉灶设备，等到显示屏闪烁稳定后，开始正常使用，根据煮食要求调节火力大小.4.2.2根据需要的火力大小滑动磁感应火力调节器，数码管会根据选择的火力显示数字“1”—“5”，“1”功率，“5”功率，4.2.3根据需求，添加足够的用水或油，放入食材，炉灶，开始烹调食材；4.2.4烹调结束后，及时关闭漏电开关，盛出锅内饭菜；4.2.5及时清理电磁炉及其周围的垃圾，做好清洁工作。4.3注意事项4.3.1升温时必须逐步拨升温开关，不得一拨到头；同时关闭时也应分步；4.3.2工作过程中，操作人员不得离开灶台，不得空锅干烧；4.3.3严禁直接冲洗电磁灶。需要清洁时要先切断电源，再用湿抹布擦洗；4.3.4每次使用电磁灶完毕，关机一分钟后再断开电源，面板不再烫手时，请及时清理机器，以免面板上的食物反复粘在锅底加热难以清洗；4.3.5由于电磁灶底部和背部都设有风道，在厨房做电磁灶地面和电磁灶后墙面清洁时，严禁用水直接冲洗，以免水溅到电磁灶底部和背部通风口内部，造成机芯不能正常运作；4.3.6电磁灶应水平放置，电磁灶背面有散热出风口，不可紧靠墙面或物体，与墙面或物体至少保持20cm以上距离以利于通风循；佛山酒店炉灶工程-炉灶-信诚厨具设备(查看)由佛山市三水区信诚厨具设备有限公司提供。佛山市三水区信诚厨具设备有限公司（）位于佛山市南海区盐步南国嘉上酒店用品城西区F25---26号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前信诚厨具设备在其它中享有良好的声誉。信诚厨具设备取得商盟认证，我们的服务和管理水平也达到了一个新的高度。信诚厨具设备全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。)