广州康峰餐饮管理服务有限公司是一家***承包企业、学校、和果蔬粮油配送的现代化后勤服务公司。***于广州、增城、花都、萝岗、广州开发区、新塘食堂承包，饭堂承包，蔬菜配送。我们秉承“客户至上、信誉好、用心服务、***管理”的运营宗旨。以团结奉献、创新进取、薄利经营的拓展理念，与客户一同共创双赢。康峰餐饮以科学的管理模式、美味实惠的菜肴、***的烹饪技艺、热情周到的服务赢得了众多企业和企业员工的好评，树立了良好的企业形象。一切肉类都应该从***厂家购买，肉类需进行灭菌处理，而且经由相关部分进行检疫之后才可认为企业配送。公司主营：工地食堂承包，学校食堂承包，街道食堂承包，***园饭堂承包，大学饭堂承包等等。如何解决在食堂承包服务中出现的问题何谓“食堂承包”呢?食堂承包就是指学校、工厂、企业、医i院、酒店等企事业i单位或团体组i织根据自我的实际需要将食堂对外承包给***的餐饮公司来管理，然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。食堂承包服务，并不是单纯的承包食堂，而是有针对性地根据不同的客户需求，“私人定制”般地为客户量身打造切实可行的餐饮服务解决方案。食堂承包服务就是要针对不同行业、地域、员工群体和食堂设施的特点，来提供z佳的食堂承包服务方案。主要业态：●企业总部、政i府、事业机i关等办公设施楼宇●各类合资、独资、外资工厂●大中专院校●商场、休闲广场、gao档会所等业态的员工餐厅、大型餐饮设施。运营模式：根据客户需求和硬件设施配备，为客户提供符合客户要求的的配餐运行模式，康峰餐饮管理有限公司在配餐运行模式方面经验丰富，如有风味套餐、零点套餐、标准套餐、全零点、全自助、半自助、VIP自助、清真餐等。食堂承包方式：主要有全委托承包式，半托承包式，食堂托管等形式，也可以根据客户需求定制专门的承包方案。选择工地食堂承包公司注意事项现如今，经济发展越来越好，***各地都开始走向小康社会，很多地方都在加大施工力度，建筑工地随处可见。建筑工人的伙食一般都是工地提供的，建筑工地为了简单方便，也都会选择食堂承包公司，让他们来提供餐饮服务。这样工地的承包商就会省去很多时间来专心搞好工程。怎么样选择***安全的建筑工地食堂承包公司呢?选择食堂承包，食堂不需要亲自管理，只需监督，有***的服务团队和人性化的贴身服务。首先，一定要有***批准的营业执照，现如今，食品安全事故频频发生，企业食堂承包公司介绍说：出现很多没有营业执照和未经允许的工地食堂承包公司，一旦出现食品安全方面的问题，当事人闻风就逃。事后也找不到相关的负责人。所以，在选择食堂承包托管公司的时候，一定要查看该公司是否有营业执照和良好的安全卫生。具体内容包括水电费、包装费、保管费、物料消耗、运杂费、工资、福利费、折旧费、家具用具摊销、零星购置费、***费及其他费用等。其次，要查看设备设备能否完善，这直接决定着膳食质量的好坏。因而在选择时一定要看餐饮器材能否完好，能否有固定的食材配送中心i重要的一点是，z好亲身去查看公司的食品安全、就餐环境等软件设备能否达到标准。一个***的工地食堂承包公司一定要具备以上的因素，这样才能给公司企业员工更的餐饮服务，在食品卫生方面也更安全。广州康峰餐饮管理服务有限公司是一家实力雄厚，管理制度完善，运作方式独特的***膳食公司，以企事业、学校、工厂等单位食堂承包为主营项目，兼营粮油配送，净菜加工配送，厨房规划、设计、改造等服务。公司致力于以***精神为企***、学校、工厂提供安全的食品和餐饮服务。广州康峰餐饮管理服务有限公司的使命是努力构造整个食品餐饮产业链的安全体系，建立从生鲜基地采购到餐桌的食品供应链，为客户提供基于食品安全的综合服务解决方案，提升客户在非核心业务上的管理和服务品质，从而使客户能够专注自己的核心业务，提升客户在市场的综合竞争力和持续发展。其中，对粗加工过程中剔除的部分应尽量回收利用，提高原材料的成本。想了解：食堂承包多少钱，饭堂承包哪家好，食堂承包费用，企业食堂承包，大型企业饭堂承包等信息，可联系广州康峰餐饮管理服务有限公司如何提高就餐员工对饭堂的亲睐每日来康峰餐饮饭堂就餐者数不胜数，其中绝大多数都是老顾客。e、食用油必须符合***食品卫生标准，采购食品不得以次充好，价格不得以低充高，不得短斤少两，确保员工伙食质量。老顾客饭堂就餐者可使企业的成本大为降低，一般老顾客会更多地购买他信得过的企业的产品，并且还会对产品进行积极的宣传，在一定程度上为企业节约了推广成本；当企业推出新产品时，老顾客会首先尝试使用，从而使企业的说服成本降低，与新顾客相比，企业对于老顾客的***服务成本及技术支持成本也较低。要使老顾客对企业的产品不断地满意，广州饭堂承包康峰餐饮小编认为必须从以下几个方面加以改进。一、首先，饭店企业要不断创新，提供良好品质的产品。顾客满意度直接的反应源是产品质量，质量同时也是保证顾客与企业长久合作的唯yi途径。二、其次，饭店企业应主动接受顾客的抱怨并做出积极的反应。据统计，不满的顾客会向11个人抱怨，而得到满意回应的顾客，则有95%会成为回头客。三、此外还应建立相应的顾客建议机制及进行经常的顾客满意度跟踪调查，对于已经流失的顾客，则必须进行流失分析，找到问题的根源。公司员工饭堂承包应如何节省成本？一、食堂食材采购方法：1、在公司员工食堂，一般来说就餐人员是相对比较固定的，根据人数计算食材采购量，避免采购数量过多而造成浪费。2、食材采购具体方法：对于大米、面粉、调味品等食堂中必须的物件全部采用统一购买的方案，或者是与一些规模较大的出产供应商签订长期的合作事项，保证用低于或者等于市场价格的本钱获得优先的供货，并且确保物品的质量，减小食堂的运营成本。3、采购部门应随时了解市场信息及菜价的变化，及时通知主厨或厨师长。有些原料价格昂贵，应随时注意调整菜价。4、采购回来的食材要保证质量，如遇到以劣充优或缺斤少两的情况，验收员要拒绝验收;初加工人员要不予加工。只有环环相扣，才能保证饭菜的质量和经营成本。二、合理管理食堂库存：公司员工食堂库存的食材尽量做到用完再进，以免久放变质而浪费。而对有些因季节或别的原因影响而容易涨价的食材原料，可以选择那些较耐贮存的提前在***时多采购一些，但一定要妥善保存好，否则变质造成更大的浪费。三、建立食堂员工监督制度：在食堂管理中建立食堂员工相互监督制度，杜绝乱吃、乱拿和偷盗现象。对出现不良现象的举报i应该给予奖励，同时要为他们保守秘密。四、食堂菜谱设计：在公司员工食堂中，对菜谱设计上，应注意荤素搭配。其中个别菜肴的主、辅料搭配也要注意这个问题。有时辅料多一些反而口感更好。康峰餐饮经过多年的学习、实践、研发、探索和发展，逐步成长为颇具实力的饮食管理服务公司，与客户建立了良好的沟通与合作平台，通过不断完善并倾心注入全i面科学技能化的管理，组建了一支成熟稳健的服务团队。严格按照产品事先规定的规格、质量进行配菜，既不能多配或少配，也不能以次充好。目前，康峰已发展成为拥有400多人的规模化***服务团队，其中高i级管理人员8人，***技术人员工12名，高、二、三级厨师20多名，厨师80多名。欢迎了解：中学饭堂承包、技校食堂承包、高校饭堂承包、单位食堂承包、写字楼食堂承包等业务。康峰餐饮的优势我公司拥有自己的养猪厂，配料中心，蔬菜批发中心和物品大量集中采购等优势;大大降低成本，能以i优惠的价格,让您得到i的服务。经验优势：我公司近十年的餐饮服务经验，集合员工常见意见如：菜式单调，口味差，服务差等进行讲座，研究，创建了独有的管理模式，经我公司所服务的工厂员工满意度都能达到80%以上。***优势：我公司的工作人员都经过***的培训考试合格和身体的健康检查后才委派到贵公司进行厨房工作，能以i***的经验为贵公司提供i好的服务。加餐优势：每星期给厂方加一次水果，每逢***法定节假日为员工加餐一次。食堂承包的前景可以说，食堂承包的市场前景非常好，因为目前还有很多的企业需要但是暂时没有决定选择哪些食堂承包商，现在大家对用餐的要求越来越高，已经不仅仅满足于吃饱就可以，而是对食品安全，食品营养等等方面越来越关注。特别是之前的几个食品安全问题被爆出之后，更是引发了人们对食堂外包的思索。因而，有关物质技术设备方面的一些费用开支，如折旧费、租赁费等，就可以随着劳动效率的提高而相对降低。选择合适的食堂承包商，等于是给您请了一个团队的膳食顾问，食堂承包给康峰，是您的放心选择。广州康峰餐饮是一家***餐饮公司，主要从事工厂食堂承包、学校食堂承包、单位食堂承包、写字楼食堂承包、技校食堂承包等食堂承包服务。公司在餐饮领域上精耕细作，厚积薄发；这具体表现在以下几个方面：学校的教学设备通过招标方式直接向市场进行考察、采购，并***终完成购买，学校的师生食堂承包给餐饮外包公司进行经营，学校的学生宿舍让第三方物业公司参与管理等等，这些方面都可以体现出学校的后勤管理也在和市场接轨。以“真诚奉献为服务，严明和谐为管理”理念。运用现代化的科学管理服务理念，广泛吸纳优i秀人才，培养扩大优i秀管理***，加大食品卫生监控力度等一系列措施，为公司稳健拓展奠定了基础。公司拥有一支对行业有高度见解、***饱满的管理团队，及***的经营理念。公司定期对员工进行培训，不断提高员工的整体素质，使管理和服务达到规范化、标准化。公司拥有一批***的餐饮管理人员厨师***经验丰富，技术精湛，所烹饪的菜肴均能保持稳定的口味。依照营养学、科学的配餐，同时可根据不同的客户要求，制定不同的服务方案。康峰食堂承包告诉你夏季饮食原则多吃青菜天热湿气重，人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物，而青菜既有这种特点，又含有丰富的***和矿物元素。所以，应尽量多吃青菜，如各种豆类、瓜类、小白菜、香菜等。既可以凉拌生吃，也可放少许瘦肉丝炒熟吃。多吃瓜果瓜果汁多味甜，不仅生津止渴，也能清热解暑。西瓜味甜多汁性凉，是清暑解渴的瓜类之首。另外，香瓜、黄瓜洗净之后生食，或榨汁之后饮用，都有很好的清热解暑作用。猕猴桃含有大量***C，有非常好的清热解暑作用。多喝汤当人出汗比较多，体液损耗比较大的时候，多喝汤既能及时补充水分，又有利于消化吸收。简单易学的“防暑汤”如山楂汤、绿豆酸梅汤、金银花汤、西瓜翠衣汤等。多吃粥在炎热的夏季，人的肠胃因受暑热刺激，功能会相对减弱，容易发生头重倦怠、食欲不振等不适，重者还会中暑。因此，夏季喝消暑***粥则是饮食调理措施之一，如绿豆粥、金银花粥、薄荷粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕粥等。康峰食堂承包一顿好的餐点，对于一个上班的人来说尤其重要。很多小伙伴由于中午都不知道吃什么而苦恼。作为大公司的老板也愁员工吃的好不好。中午吃什么，晚上吃什么好像都成为了所有员工们一天的问题。现在，康峰食堂承包来帮你解决问题。不用再自己外卖，在厂里，在工地就能吃到好吃的，***送到你工作地方。也可***i服务。)