食堂承包，找***的公司企***都有自己的食堂，而如何对食堂进行科学化管理一直是件让人头疼的事情。过去，单位食堂管理大多数采取的是粗放型的管理，有点做到哪算哪的意思。这种传统化的管理方法，不但会制约整个单位效率的提升，而且还会影响单位员工的情绪，影响他们工作的积极性，这种问题需要得到合理解决。而如今，越来越多的企***更愿意将单位食堂承包给***的餐饮管理公司来管理。餐饮管理公司有***的团队，经验丰富，在食材配送等方面***性强，能够确保食品安全，可以说很好的解决了员工用餐问题。将单位食堂承包给***的餐饮管理公司，一方面可以提高食堂管理的效率，为企***节省一大笔开支，而且还能够满足员工用餐需求，让员工吃上安全、放心、美味的工作餐，久而久之也会提高员工工作的积极性，这本身也是一种很好的员工福利。采用食堂承包的方式，是一件一举多得的事情。企业选择工厂食堂承包主要看哪些方面企业工厂在招聘大量员工的情况下，对于食堂管理方面，选择工厂食堂承包是很有必要的。而合适的食堂承包公司要具备哪些条件呢？1、食堂承包商能提供完善的企业食堂承包解决方案、了解食堂管理，满足员工用餐需求。2、食堂食材配送：企业选择时尽量要选择企业周边实力承包商进行食材配送。3、考察工厂食堂承包商实力是否具规范运营、卫生管理制度、考察食堂品质等，其***要考察食堂承包商自营防止承包商转单。4、保证工厂食堂就餐品质：这点对工厂食堂承包公司是很重要的，只有保障工厂职工就餐品质，才能获得顾客的满意。5、食堂工作人员管理：对在工厂食堂上岗的工作人员必须具备餐饮高等技师资格和营养师证书。6、每年对职工营养摄入情况进行专项调查。并且招聘***营养师，改善企业职工的伙食。高校食堂承包外包给别的公司的好处细分的来说，中国的高校食堂承包经营基本上不外乎两种模式，一种是食堂外包给别的公司经营，一种是学校自己安排经营，但两者均有利弊，外包给别的公司经营从好的方面来说基本上有以下几点。有效合理避免管理上的漏洞：每天的菜价都会略有起伏，学校直接管理无法掌控因为价格问题产生的一系列的价格问题，让学校食堂变成了没有办法避免的***管理问题地带。交给外包公司后，合理的规范的管理标准，会让食堂在管理方面变得更加***化，可以避免生疏管理产生的低级矛盾，又能更好的加强食堂的运作方式正常化进行，加上外包公司多样化的菜品，让学生吃的更加健康，更加营养。食品价格更加容易掌握：对比学校自己制定饭菜价格，学校经营，简单的办法就是市场采购，但这个采购价格是经过了之前的区域、大小批发商后，才到市场，所以市场采购的价格在刚刚开始就已经不是适合的价格，已经被赚了好几笔的费用。如果交给外包公司，外包则会更加省心，经验丰富的外包公司会和很多食材供应商有着直接的利益联系，低于市场价很多的价格直接送到学校，外包后不但降低了运输成本还能更好的节约经营成本，一举两得。)