酒店厨房排烟系统包括哪些酒店厨房排烟系统要点如果想要从事餐饮行业的创业,主要的就是厨房的问题,厨房作为后厨,一般是不对外开放的,但是人们需要做好它的排烟系统,这样才能让厨房在明镜中工作,不然油烟太大会影响到员工的工作,同时也会影响到身体健康。所以人们必须要了店厨房排烟系统包括哪些?酒店厨房排烟系统要点?酒店厨房排烟系统包括哪些?1、既然是系统,就是完整的设计,风机的大小,烟罩的***程度,油烟的处理技术,以及配套的灭火和燃气保护等等一系列,后包括末端的净化和风机,很复杂,需要看排烟的要求,如果是开放式厨房,则要精细计算,如果排风量过大,会带走餐厅的空调温度,2、厨房的排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机(含)和厨房整体补风装置构成。油烟净化器的类型和运行方式可以根据实际情况进固定窗的设置和有效面积应符合下列规定：1）设置在顶层区域的固定窗，其总面积不应小于楼地面面积的2%。2）设置在靠外墙且不位于顶层区域的固定窗，单个固定窗的面积不应小于1㎡，且间距不宜大于20m，其下沿距室内地面的高度不宜小于层高的1/2。供消防救援人员进入的窗口面积不计入固定窗面积，但可组合布置。3）设置在中庭区域的固定窗，其总面积不应小于中庭楼地面面积的5%。4）固定玻璃窗应按可破拆的玻璃面积计算，带有温控功能的可开启设施应按开启时的水平投影面积计算。5）固定窗宜按每个防烟分区在屋顶或建筑外墙上均匀布置且不应跨越防火分区。通风管道和排烟管道有哪些不一样的区别？通风管道设备和排烟管道之间如何区分?他们各自都有哪些特点呢？我们要怎么样做好准备工作呢？风管系统的设计、风管运输和维护有哪些事项需要注意、风管的用途等。其中提到风管的作用主要有通风、排烟、运输等用途。但是通风管道和排烟管道之间还是有一定区别的。风管生产线厂家针对这一点为大家作出详解。通风管道和排烟管道之间本身都属于管道，但是其主要区别还是在用途上，排烟管道是专门用作排除烟气的管道，而通风管道主要的作用是送风、排烟，常用于一处或者几处房间或者设备。两者之间的区别还表现在特性上。风管安装完成后，要保证表面光滑无其他杂质，而对于处于室外部分的风管都要防雪、防雨等措施。在穿越沉降缝时风管需要根据设计加设套管，风管和套管之间的空隙需要用填料封堵严谨。)