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吊钩清洗机家禽吊钩清洗机,是我公司为各类家禽加工企业设计生产的一种对流水线挂钩及挂架进行清洗处理的专用设备,该设备体积小、结构紧凑、经过该设备清理后的部件洁净度高、效果明显,符合卫生标准,是禽类加工的理想辅助设备tong体沥水机家禽tong体沥水机,是我公司为各类家禽加工企业设计生产的一种专门用于分离禽类tong体水分的设备,其分离效果明显,生产连续性强,使用维护方便,是理想的流水线配套设备。电源电压:380V电机功率:1.5KW外形尺寸:2800x1100x2200生产能力:3000只/时喷淋松毛机鸭鹅喷淋松毛机系列产品,是我公司针对禽类加工企业设计生产的用于清洗禽体表面附着脏物,并充分疏散羽毛的专用设备,经喷淋处理的禽体效果显著,是其禽类加工流水线作业的配套设备总功率:8KW有效长度:3000预烫能力:4000只/时工作水温:58-65℃外形尺寸:3300*1100*2200链块禽笼输送机本设备主要由机架、涨紧机构、托辊、传动部分等组成,全部采用不锈钢制造,洁净、美观,输送带为食品专用输送带,wu毒无味,干净卫生。本设备动力为电磁调速电机,通过链条带动主动辊,从而带动链板输送带实现传送。家禽屠宰流水线鸡鸭鹅屠宰线屠宰设备二、肉鸡屠宰加工工艺1、毛鸡输送(1)、卸车前应索取产地动物防疫监督机构开具的合格证明,并临车观察,未见异常,证货相符后准予卸车。(2)、将装有毛鸡的鸡笼从运输车上搬运下来,放在挂鸡月台上,有检疫人员现场检验,检验合格健康毛鸡的鸡笼放在鸡笼输送机上,输送到毛鸡上挂间。(3)、毛鸡上挂间和屠宰车间严格分开,毛鸡上挂间尽量设计阴暗,避免强光照射,造成毛鸡拍打翅膀过度紧张。(4)、挂鸡人员从鸡笼里托着鸡腹拿出毛鸡,再将两鸡爪挂在生产流水线的挂架上。每个挂鸡人员每小时可挂毛鸡800-1000只。(5)、回空的鸡笼由输送机自动输送进入鸡笼清洗机内进行鸡笼的清洗,清洗干净的鸡笼通过鸡笼斜滑道滑到卸鸡月台上。冷冻鸡块,就是超市里经常见到的冷冻鸡腿、鸡翅等。和冷冻鸡相比,以后冷鲜鸡生产流程只是少了去头、去尾、分解几个程序。我们从di一间车间看起。鸡到了这里,先验收,接着做宰前检疫,没问题的话,拎起两只脚倒挂起来,工作人员杀好后,沥鸡血,大约6分钟可以流干。接着去毛,先扔到水温58-63℃的烫池里,烫上一会捞出来,放到橡胶棒里打毛,出来后,鸡全身白净。这个时候,要开始第二道“体检”——屠体检疫。合格后的才可净膛,把鸡心、鸡肝等内脏掏出来;去肺则用更gao端的手段,用机器真空吸肺。此时,第三次“体检”开始了,这次是专门对内脏进行再次检疫,如果内脏有问题,就说明鸡有问题,整个流水线都会停下来。合格的话,用高压水枪喷淋净膛后的鸡,洗得干干净净后,去头进冷却间的冷却池。冷却池里捞出来后,是第四次“体检”,这次是复检,没问题的话,就可以在风扇下沥水10分钟后,进行包装了。粗粗算了下,一只鸡,从活着进厂到终进冷库,要花80分钟。如果一切合格的话,鸡就坐上-18℃的冷藏车,送到超市、菜场了。)