选定厨房油烟净化器设备选定厨房油烟净化器设备前首先了解产品在本地的应用状况。可以要求厂家提供在附近的多个应用工程实例（一定要多个可供选择，而且要选择与自己餐馆情况类似的实例）。不要单方面听厂家介绍，要选择餐馆高峰时期实地自己观察（为了防止购买***产品而浪费数千甚至数万元辛苦一顿饭功夫是值得的），如果在饭店营业的高峰时间段内，对样板工程的净化状况感到满意，同时厨房内部排烟顺畅，可以认为该净化设备净化效能是可以接受的。为什么装了油烟净化器之后,油烟排不出去?为什么装了油烟净化器之后，油烟排不出去？装了油烟净化器但油烟排不出去虽然有很多原因，但总结来说，就是阻力太大了。架高的烟囱太高，导致风机吸力不足。有些餐饮单位由于环境因素没法做到低空排放，仅有的解决办法就是架高烟囱，但架高烟囱之后就会面临风机的吸力不足，基本每升高1米，阻力就增加10PA，过高的烟囱很容易导致阻力过大，产生油烟排不出去，或者排不干净的情况出现。这种情况，只需将风机的吸力提高，如果不是智能风机的话，那就需要更换风量更大的风机了。装了油烟净化器烟还排不出去的原因装了油烟净化器烟还排不出去的原因，风机异常：虽然一般人都会考虑到这个问题，但不排除有个别用户忘记了这个简单的道理，如果风机不转了，油烟当然排不出去。所以平时都正常的情况下，突然油烟就排不出去，尽量快速去检查风机是否在正常工作。观察风机是否通电、或者损坏。烟道的止回阀能有效阻止油烟或水蒸气等回流，但如果它损坏了就会变成烟道的一个障碍，导致烟道堵塞，油烟排不出去。出现油烟排不出去的时候，可以去检查一下看止回阀是否损坏了。发现损坏可以重新安装一个。)