企业视频展播，请点击播放视频作者：广州霖森环保科技有限公司商用全自动洗碗机的主要用途是用于餐厅、饭堂、酒店、餐具消毒中心等食堂中餐具的清洗消毒。商用洗碗机主要的结构是由全不锈钢机架、洗涤、漂洗、传送系统及电气控制系统等部件组成。全自动洗碗机的日常运作A、开机前1、检查所有的洗碗机机件是否安装正确（包括主洗缸的上、下喷，挂帘，垃圾筛网，后过喷淋机喷嘴等）。2、关上机内排水管及检查门，将加热器电制合上，让水预热五分钟后才开启入水制给机内注满热水，正常情况下，见到机底排水管有水溢出即说明机内已加满水，须关闭入水制停止加水（有部分洗碗碟机没有自动停止制）。3、合上洗碗机的恒温开关，让内热水加热至：预洗缸40℃-50℃、主洗缸60℃-70℃、后消毒过水80℃-90℃。4、检查机碱或催干剂是否放置正确和充足。5、启动机器，进行洗涤工作。全自动洗碗机商用洗碗干净吗？就餐具清洗方式而言，一般为手工清洗，洗涤用品清洗，蒸汽气相清洗，高压水射流清洗和超声波清洗。清洗方式如仍需采用浸泡或初洗，则与手工清洗一样过于原始，设备较落后。超声波清洗餐具无须浸泡与初洗，其主要特点有：速度快、质量高、易于实现自动化，餐具对表面形状复杂的餐具更是得心应手。如对杯盘碟无论何种形状，通常洗刷方法难以有效的，使用超声清洗却可以达到良好的效果。超声波清洗的另一个特点是对质地较硬、声反射强的材料清洗效果较好，特别适用于酒店、餐厅大型餐具、瓷餐盘、瓷餐具、密胺餐具、餐盘。清洗效果好，清洁度高且全部餐具清洁度一致。清洗速度快，提高生产效率，不须人手接触清洗液，安全可靠。除购置洗碗机的成本高于手工清洗外，从使用成本与效果的角度，超声波清洗明显优于气相清洗和高压水射流清洗。全自动洗碗机客户使用心得流水线洗碗机价格为更好地保证职工美食城的餐具卫生质量，餐饮公司经过四个月的紧张改造，全净全自动洗碗机于8月15日投入使用。该洗碗机洗碗流程主要包括自动除渣、超声波清洗灭菌、高压水冲洗、除水风干、高温烘干消毒，设备全长13.26米，其节能均热型餐具高温烘干消毒设备具有专利技术。该洗碗机操作简便，每小时可洗6000只碗盘。家用机身薄至30cm，适合任何厨房样式无需特意预留位置，机身小但是容量能适合2-4口之家使用，洗碗机内扇形水流喷射，覆盖请洗碗盘的死角，剥离油渍，均匀洗净。洗碗采用纳米气泡和高压喷淋结合的方式，清洗同时灭菌，洁净无油渍，可更好地保证餐具的卫生质量。目前，职工美食城每天用餐人员平均3000人左右，使用餐具近20000件。全自动洗碗机的使用不但保证了餐具的卫生质量，而且降低了劳动强度，提高了工作效率。)