2）客户的议价能力—偏强。支撑因素：①上游厨具行业生产企业规模小，营业额不足1亿占比80%。②购买者所购买的厨具各企业质量差别不大，可同时向多个卖方购买产品。3）新进入者的威胁—偏弱。原因：①近年来进入门槛提高；②联合成本过高，所需运营成本。4）替代品的威胁—偏弱。原因：目前厨具主要由不锈钢厨具、铝制厨具、铁质厨具和瓷器厨具。其中不锈钢厨具市场占有率40%，其他各类厨具基于易生锈、不易清洗等特征，发展空间有限。5）现有企业竞争—中等。分析：不锈钢厨具生产企业品牌主要以苏泊尔、爱仕达、双喜、老板电器和凌丰为主。单一品牌占有率不足5%，其他企业占有率82%，目前不足以与前几大企业抗衡。云南金铂特厨房设备制造有限公司是一家集研发生产及销售为一体的综合性商用厨房设备制造商。拥有一支由***技术人员组成的从产品设计、制造到工程安装、维修的***团队，拥有***的数控生产、加工设备，运用ERP系统实施对物料和产品成本的控制。欢迎您来电咨询！目前不锈钢行业竞争结构中，以价格竞争较为激烈，其他品牌和替代品的威胁均偏低。因此结合波特五力模型和一般战略关系，对不锈钢厨具的建议如下：成本战略：多方面把握原料市场，定制有用的原料信息，尽量压低原料成本；同时另一方面加大技术水平的提高，在生产加工中压缩成本，通过低成本保证利润，而让客户有更大的议价空间，吸引顾客。差异化战略：多在产品的功能和使用保障性下功夫，既要保证长久耐用，又要健康环保，有利于提高客户的忠诚度。集中化战略：提高产品的集中化战略，对某一厨具做大做强，发展品牌化，以便更快更好的占有市场。近有不少关于不锈钢制品会释放“铬”造成的消息流传，虽然***已给大家进行了详细明了的解释，仍有一些人对此保持怀疑。根据我国《食品安***家标准不锈钢制品》(GB9684-2011)规定，不锈钢制品中铬的迁移量不能超过0.4毫克/平方分米。原在制定该限量标准时解释，一般情况下不锈钢制品在盛放、烹煮食物或与食品接触过程中，不构成食品安全风险;当不锈钢制品在使用中迁移的铬超过限量时，有可能危害***健康。我国质检部门曾多次表示，铬对皮肤、黏膜、消化道有刺激和腐蚀性，且容易进入***细胞。吸入较高含量的铬，会对肝、等内脏造成损伤，在***内蓄积具有致***性，还可能诱发***突变。)