八卦炉加盟价格好家伙眼前的这个“八挂炉”太耀眼了，这八挂炉高约2.8米，直径2米，红彤彤大火炉，可不是在炼金丹，而是在烤肉这比起太上老君的八挂炉要好上许多啊，O(∩_∩)O~八挂炉自动旋转烧烤炉烤出来的肉鲜嫩金黄，肥而不腻让人赞不绝口，欲罢不能！烤肉卖的很快，刚出炉就被买走了。据老板介绍，八挂炉烤的肉很嫩，不会糊，而且受热均匀，烤出来非常好吃。和三五好友吃着烤肉，在肉串上多撒点辣椒，香味四溢那叫一个美。鲜美的羊肉在太上老君的八挂炉里面翻滚。八卦炉加盟价格八挂炉烤肉串，就是将肉块用烤的方法烹饪，肉色红润，外焦香，里软嫩，咸鲜微辣。开一家小小的烤肉店，费用不是很多，其中店面租赁的费用、物资的费用都是必需的。如果你想做得更好一些，还可以在装修上下下功夫，在服务上做做文章。月***不足3000元，回报却在5000元以上。烤肉既可在室内，也可以在室外经营。室外经营很大的优点是可以选择繁华、热闹的地点设置摊位。烤肉店这种经营特色明显的餐饮形式目前已经赢得了市场的广泛认可，并且在各省市各地都积累了大批忠实的消费群体。据介绍，这样的烤肉串比其他的都要大，烤出来的肉色香味俱全，一天卖个几百串不成问题。八卦炉加盟价格步骤1.羊肉洗净。2.把羊肉切成一厘米左右小块。3.放入配料中除了淀粉之外的各种调料。4.用手抓拌均匀。5.放入冰箱冷藏过夜。6.竹签子用沸水煮过消毒。7.腌制过夜的羊肉加入淀粉抓拌匀。8.用竹签子串成串。9.码放整齐。八卦炉加盟价格10.放入烤箱，230度中层。11.烤15分钟，取出放白糖。12.放孜然、辣椒粉。13.使每一串都蘸匀。14.重复11--13步骤。15.烤至羊肉中的肥油几乎都被烤出，可见羊肉上有油星泡泡即可开吃。当然只靠八挂炉烤肉虽然能够把握烧烤的程度，但是口味却仍不能把控，所以一串好吃的羊肉串，它的配料也非常的有讲究。八挂炉羊肉串以羊肉为主，取肉用料讲究，采用3瘦2肥的搭配，保障成品始软嫩可口，入口鲜嫩美味。配料采用孜然、辣椒粉、白糖、葱姜末、花椒粉、料酒等多种调料进行搭配，不仅闻着香，吃着更香。既有传统美味的芬芳馥郁，也有现代食尚的流行口味，wan美搭配与融合，jue佳美味挡不住。好了！本期的美食就介绍到这里，后提醒大家一下吃完羊肉后不宜马上喝茶，也不宜边吃羊肉边喝茶。八卦炉加盟价格)