企业视频展播，请点击播放视频作者：永康市创新厨具有限公司怎么挑选不粘锅永康市创新厨具有限公司是一家***致力于不粘锅研发、生产、销售、服务为一体的企业，公司主营「日式极铁锅」「全复底铁锅」「复合钛合金不粘锅」「铁气氮防锈不粘锅批发」厂家与您分享：①从耐磨性来讲，特氟龙涂层gt;陶瓷涂层gt;麦饭石涂层，使用频率比较高的可以挑选特氟龙涂层不粘锅，使用频率比较低的可以选择麦饭石涂层。②从不粘性来讲，特氟龙材质gt;陶瓷涂层gt;麦饭石涂层，但是陶瓷涂层会因为使用次数增多而粘性减弱，使用耐久度低，所以i好选择特氟龙涂层或者麦饭石涂层的不粘锅。可根据要求定制不同规格，不同材质，不同颜色的锅具，欢迎与我联系！永康市创新厨具有限公司是一家***致力于不粘锅研发、生产、销售、服务为一体的企业，公司主营「日式极铁锅」「全复底铁锅」「复合钛合金不粘锅」「三层复合钢不粘锅」「铸铁生铁锅」「麦饭石不粘锅」「手工锻打老铁锅」等。生铁锅：生铁锅是选用灰口铁融化制成，又名铸铁锅，铁质十分纯净，对***有益。生铁锅的锅壁厚，质量重，加热温度超过200℃时会散发热能，将传递给食物的温度控制在230℃左右，火候易掌控，但需要提前预热，适合慢炒。陶瓷锅：煲汤过去陶瓷锅和砂锅是公认的无公害产品，它们的保温能力很强，还能保留食材的原汁原味。可是这两种锅不要用来装酸性食物、酒、醋等食品，这样陶瓷锅会和食物产生反应。现在一些不合格的釉上彩陶瓷锅含有大量的铅，有的商家用其他材料冒充制作砂锅的原材料，大家购买的时候还是要认准大品牌，擦亮双眼呀！选大品牌外观完好的产品如果不能看到实物，还是那一句，尽量选择大品牌的产品绝i对没错。如果能看到实物，要***观察涂层表面：表面光滑，没有气泡、脏物、裂纹和爆点等明显缺陷，色泽一致，涂层没有任何脱落，同时不粘锅的手柄应该牢固稳定。买回来之后用鸡蛋测试方法来自央视《每周质量报告》20150301不粘锅大比拼：1/把新不粘锅加热到140度左右（手掌离锅底10公分左右能感觉到热气）。2/不放油，打一个生鸡蛋等蛋白基本凝固3/煎好的鸡蛋可轻易在锅内滑动，同时锅底没有任何鸡蛋粘连残留，说明不粘性符合***标准要求，反之则是不合格产品。作者：marie链接：http:///question/36357186/answer/147472991来源：知乎著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得***，非商业转载请注明出处。)